Mc Laren Vale

Giustamente chiamata "dove le viti incontrano il mare", la regione vinicola della McLaren Vale confina con il Golfo di St Vincent con spiagge a ovest. Al contrario, le "Southern Mount Lofty Ranges" si ergono a sud. Il centro è la cittadina di McLaren Vale, che dista circa 40 km dalla metropoli di Adelaide e circa 10 minuti dalla spiaggia.

Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Petit Verdot, Sangiovese, Tempranillo, Verdelho, Viognier e Zinfandel.

Mc Laren Vale ha un clima mediterraneo. Grazie alla calda estate, il clima è secco da dicembre ad aprile, grazie alla vicinanza del Golfo di Saint-Vincent, il gelo è minimo.

La McLaren Vale ha 7167 ettari di vigneti. Si tratta di circa un decimo della superficie vitata nello stato del South Australia. Con circa 3500 ha, lo Shiraz è il vitigno più coltivato, seguito dal Cabernet Sauvignon con 1300 ha.