Germogli di bambù cotti

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per Germogli di bambù cotti .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	16	kcal
kilojoule	66	kJ
proteina	2.5	G
Grasso	0.3	G
carboidrati	0.7	G
di cui zuccheri	0.4	G
fibra	2.3	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.1	G
Acidi grassi monoinsaturi	0	G
Acidi grassi polinsaturi	0.1	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	3.4	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.3	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.1	mg
Vitamina B2	0.1	mg
Vitamina B6	0.1	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	0.4	mg
acido pantotenico	0.2	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	15	mg
Cloro [Cl]	15	mg
Potassio [K]	227	mg
Magnesio [Mg]	2	mg
Sodio [Na]	5	mg
fosforo [P]	56	mg
zolfo [S]	19	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	266	µg
ferro [Fe]	535	µg
Fluoro [F]	45	µg
Manganese [Mn]	351	µg
iodio [J]	4	µg
Zinco [Zn]	164	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	107	mg
arginina	86	mg
asparagine	323	mg
acido aspartico	416	mg
cisteina	20	mg
glutammina	189	mg
acido glutammico	243	mg
Glicerina	80	mg
istidina	35	mg
isoleucina	77	mg

più aminoacidi
leucina	131	mg
lisina	131	mg
metionina	28	mg
fenilalanina	87	mg
prolina	207	mg
serina	116	mg
treonina	69	mg
triptofano	26	mg
tirosina	64	mg
valina	96	mg