Orzo

Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per orzo .

Valori nutrizionali per 100 g
chilocalorie	341	kcal
kilojoule	1429	kJ
proteina	10.6	G
Grasso	2	G
carboidrati	68.8	G
di cui zuccheri	0.2	G
fibra	9.4	G

Acidi grassi per 100 g
Acidi Grassi Saturi	0.4	G
Acidi grassi monoinsaturi	0.2	G
Acidi grassi polinsaturi	0.9	G
colesterolo	0	G

Vitamine per 100 g
Vitamina A	0	mg
vitamina C	0	mg
Vitamina D	0	mg
vitamina E	0.6	mg
vitamina K	0	mg
Vitamina B1	0.4	mg
Vitamina B2	0.2	mg
Vitamina B5	0.7	mg
Vitamina B6	0.6	mg
Vitamina B12	0	mg
biotina	0	mg
acido folico	0	mg
niacina	4.6	mg
acido pantotenico	0.7	mg

Minerali per 100 g
Calcio [Ca]	38	mg
Cloro [Cl]	22	mg
Potassio [K]	475	mg
Magnesio [Mg]	108	mg
Sodio [Na]	17	mg
fosforo [P]	318	mg
zolfo [S]	110	mg

Oligoelementi per 100 g
rame [Cu]	407	µg
ferro [Fe]	2632	µg
Fluoro [F]	128	µg
Manganese [Mn]	1535	µg
iodio [J]	7	µg
Zinco [Zn]	2682	µg

Aminoacidi per 100 g
alanina	429	mg
arginina	453	mg
asparagine	214	mg
acido aspartico	571	mg
cisteina	142	mg
glutammina	841	mg
acido glutammico	2240	mg
Glicerina	389	mg
istidina	188	mg
isoleucina	382	mg

più aminoacidi
leucina	659	mg
lisina	345	mg
metionina	168	mg
fenilalanina	512	mg
prolina	1276	mg
serina	462	mg
treonina	365	mg
triptofano	142	mg
tirosina	368	mg
valina	481	mg