Weisswurst
Qui troverete, tra l'altro, informazioni su valori nutrizionali, calorie, vitamine, minerali, oligoelementi e acidi grassi per
Weißwurst .
| Valori nutrizionali per 100 g
|
| chilocalorie
|
183
|
kcal
|
| kilojoule
|
765
|
kJ
|
| proteina
|
21:1
|
G
|
| Grasso
|
10.2
|
G
|
| carboidrati
|
0,5
|
G
|
| di cui zuccheri
|
0.3
|
G
|
| fibra
|
0.2
|
G
|
| Acidi grassi per 100 g
|
| Acidi Grassi Saturi
|
3.6
|
G
|
| Acidi grassi monoinsaturi
|
4.8
|
G
|
| Acidi grassi polinsaturi
|
1.1
|
G
|
| colesterolo
|
0.1
|
G
|
| Vitamine per 100 g
|
| Vitamina A
|
0
|
mg
|
| vitamina C
|
0.2
|
mg
|
| Vitamina D
|
0
|
mg
|
| vitamina E
|
0,5
|
mg
|
| vitamina K
|
0.1
|
mg
|
| Vitamina B1
|
1.6
|
mg
|
| Vitamina B2
|
0.4
|
mg
|
| Vitamina B5
|
1.2
|
mg
|
| Vitamina B6
|
1.1
|
mg
|
| Vitamina B12
|
0
|
mg
|
| biotina
|
0
|
mg
|
| acido folico
|
0
|
mg
|
| niacina
|
5.6
|
mg
|
| acido pantotenico
|
1.1
|
mg
|
| Minerali per 100 g
|
| Calcio [Ca]
|
19
|
mg
|
| Cloro [Cl]
|
1762
|
mg
|
| Potassio [K]
|
794
|
mg
|
| Magnesio [Mg]
|
61
|
mg
|
| Sodio [Na]
|
1378
|
mg
|
| fosforo [P]
|
374
|
mg
|
| zolfo [S]
|
378
|
mg
|
| Oligoelementi per 100 g
|
| rame [Cu]
|
118
|
µg
|
| ferro [Fe]
|
2007
|
µg
|
| Fluoro [F]
|
129
|
µg
|
| Manganese [Mn]
|
157
|
µg
|
| iodio [J]
|
2
|
µg
|
| Zinco [Zn]
|
4242
|
µg
|
| Aminoacidi per 100 g
|
| alanina
|
1227
|
mg
|
| arginina
|
1386
|
mg
|
| asparagine
|
53
|
mg
|
| acido aspartico
|
1916
|
mg
|
| cisteina
|
265
|
mg
|
| glutammina
|
103
|
mg
|
| acido glutammico
|
3713
|
mg
|
| Glicerina
|
1139
|
mg
|
| istidina
|
707
|
mg
|
| isoleucina
|
956
|
mg
|
| più aminoacidi
|
| leucina
|
1426
|
mg
|
| lisina
|
1990
|
mg
|
| metionina
|
536
|
mg
|
| fenilalanina
|
833
|
mg
|
| prolina
|
956
|
mg
|
| serina
|
849
|
mg
|
| treonina
|
859
|
mg
|
| triptofano
|
258
|
mg
|
| tirosina
|
827
|
mg
|
| valina
|
1061
|
mg
|
Le informazioni di cui sopra non pretendono di essere complete o corrette.