Lexolino Cultura Vita quotidiana Salute Nutrizione Tabella nutrizionali e composizione A  Cultura Vita-quotidiana Salute Nutrizione Tabella-nutrizionali-e-composizione B

Anguilla, cotta

  

Anguilla, cotta

Anguilla, cotta

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 236
Calorie kj 987
Grassi g 14.95
Carboidrati g 0
Proteine g 23.65
Fibre g 0
Acqua g 59.31
Ceneri g 1.8
Minerali
Calcio mg 26
Sodio mg 65
Fosforo mg 277
Potassio mg 349
Ferro mg 0.64
Magnesio mg 26
Zinco mg 2.08
Rame mg 0.029
Manganese mg 0.04
Selenio mcg 8.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 1137
Vitamina A, IU IU 3787
Vitamina A, RAE mcg_RAE 1137
Tiamina (Vit. B1) mg 0.183
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.051
Niacina (Vit. B3) mg 4.487
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.28
Piridossina (Vit. B6) mg 0.077
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 17
Folato, DFE mcg_DFE 17
Folati, totali mcg 17
Cobalamina (Vit. B12) mcg 2.89
Acido ascorbico (Vit. C) mg 1.8
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 9.218
Acidi grassi, polinsaturi g 1.214
Acidi grassi, saturi g 3.023
Colesterolo mg 161
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0
12:0 g 0
14:0 g 0.74
16:0 g 2.032
18:0 g 0.245
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 1.609
18:1 indifferenziato g 3.554
20:1 g 3.846
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.251
18:3 indifferenziato g 0.554
18:4 g 0
20:4 indifferenziato g 0.122
20:5 n-3 g 0.108
22:5 n-3 g 0.095
22:6 n-3 g 0.081
Aminoacidi
Acido aspartico g 2.421
Acido glutammico g 3.53
Alanina g 1.43
Arginina g 1.415
Cistina g 0.253
Fenilalanina g 0.923
Glicina g 1.135
Isoleucina g 1.09
Istidina g 0.696
Leucina g 1.922
Lisina g 2.171
Metionina g 0.7
Prolina g 0.836
Serina g 0.965
Tirosina g 0.798
Treonina g 1.037
Triptofano g 0.265
Valina g 1.218
Altro
Alcol etilico g 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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