Bamboo bollito, senza sale
Bamboo bollito, senza sale
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 12 |
Calorie | kj | 50 |
Grassi | g | 0.22 |
Carboidrati | g | 1.92 |
Proteine | g | 1.53 |
Fibre | g | 1 |
Acqua | g | 95.92 |
Ceneri | g | 0.41 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 12 |
Sodio | mg | 4 |
Fosforo | mg | 20 |
Potassio | mg | 533 |
Ferro | mg | 0.24 |
Magnesio | mg | 3 |
Zinco | mg | 0.47 |
Rame | mg | 0.082 |
Manganese | mg | 0.113 |
Selenio | mcg | 0.4 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 0 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.02 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.05 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 0.3 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.066 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.098 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 2 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 2 |
Folati, totali | mcg | 2 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 0.005 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.098 |
Acidi grassi, saturi | g | 0.051 |
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
12:0 | g | 0.001 |
14:0 | g | 0.002 |
16:0 | g | 0.038 |
18:0 | g | 0.004 |
Grassi monoinsaturi | ||
18:1 indifferenziato | g | 0.005 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 0.083 |
18:3 indifferenziato | g | 0.015 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.249 |
Acido glutammico | g | 0.145 |
Alanina | g | 0.072 |
Arginina | g | 0.057 |
Cistina | g | 0.013 |
Fenilalanina | g | 0.053 |
Glicina | g | 0.051 |
Isoleucina | g | 0.051 |
Istidina | g | 0.025 |
Leucina | g | 0.082 |
Lisina | g | 0.079 |
Metionina | g | 0.017 |
Prolina | g | 0.129 |
Serina | g | 0.075 |
Treonina | g | 0.05 |
Triptofano | g | 0.016 |
Valina | g | 0.062 |
Altro |
I dati non pretendono di completezza e correttezza