Biscotti al burro
Biscotti al burro
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 467 |
Calorie | kj | 1954 |
Grassi | g | 18.8 |
Carboidrati | g | 68.9 |
Proteine | g | 6.1 |
Fibre | g | 0.8 |
Zuccheri | g | 20.24 |
Acqua | g | 4.6 |
Ceneri | g | 1.5 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 29 |
Sodio | mg | 239 |
Fosforo | mg | 102 |
Potassio | mg | 111 |
Ferro | mg | 2.22 |
Magnesio | mg | 12 |
Zinco | mg | 0.38 |
Rame | mg | 0.2 |
Manganese | mg | 0.17 |
Selenio | mcg | 8.4 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 162 |
Vitamina A, IU | IU | 600 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 165 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.37 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.335 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 3.19 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.488 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.036 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 70 |
Folato alimentare | mcg | 6 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 125 |
Folati, totali | mcg | 76 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.36 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0.4 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 16 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.58 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 1.7 |
Colina totale (Vit. J) | mg | 6.5 |
Carotene, beta | mcg | 35 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 1 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 22 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 5.522 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.982 |
Acidi grassi, saturi | g | 11.051 |
Colesterolo | mg | 117 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0.546 |
6:0 | g | 0.323 |
8:0 | g | 0.188 |
10:0 | g | 0.422 |
12:0 | g | 0.473 |
14:0 | g | 1.7 |
16:0 | g | 4.849 |
18:0 | g | 2.179 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.42 |
18:1 indifferenziato | g | 4.845 |
20:1 | g | 0.005 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 0.681 |
18:3 indifferenziato | g | 0.256 |
18:4 | g | 0.002 |
20:4 indifferenziato | g | 0.023 |
20:5 n-3 | g | 0.011 |
22:5 n-3 | g | 0 |
22:6 n-3 | g | 0.007 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.371 |
Acido glutammico | g | 1.618 |
Alanina | g | 0.224 |
Arginina | g | 0.261 |
Cistina | g | 0.122 |
Fenilalanina | g | 0.299 |
Glicina | g | 0.194 |
Isoleucina | g | 0.277 |
Istidina | g | 0.136 |
Leucina | g | 0.471 |
Lisina | g | 0.308 |
Metionina | g | 0.131 |
Prolina | g | 0.566 |
Serina | g | 0.354 |
Tirosina | g | 0.211 |
Treonina | g | 0.215 |
Triptofano | g | 0.084 |
Valina | g | 0.315 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza