Bocconcini di pollo

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	289
Calorie	kj	1208
Grassi	g	16.75
Carboidrati	g	15.75
Proteine	g	18.74
Fibre	g	0.8
Zuccheri	g	0
Acqua	g	46.02
Amido	g	13.4
Ceneri	g	2.74
Minerali
Calcio	mg	23
Sodio	mg	857
Fosforo	mg	287
Potassio	mg	312
Ferro	mg	0.65
Magnesio	mg	28
Zinco	mg	0.6
Rame	mg	0.066
Manganese	mg	0.215
Selenio	mcg	18.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	5
Vitamina A, IU	IU	16
Betaina	mg	16.6
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	5
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.071
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.074
Niacina (Vit. B3)	mg	8.491
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	1.295
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.497
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	6
Folato alimentare	mcg	34
Folato, DFE	mcg_DFE	44
Folati, totali	mcg	40
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.18
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0.2
Vitamina D3	mcg	0.2
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	6
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.9
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	9.4
Colina totale (Vit. J)	mg	43.7
Carotene, beta	mcg	0
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	2
Tocoferolo beta	mg	0.05
Tocoferolo gamma	mg	3.51
Tocoferolo delta	mg	1.92
Zuccheri
Destrosio	g	0
Fruttosio	g	0
Galattosio	g	0
Lattosio	g	0
Maltosio	g	0
Saccarosio	g	0
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	6.3
Acidi grassi, polinsaturi	g	6.842
Acidi grassi, saturi	g	2.731
Acidi grassi, trans	g	0.189
Acidi grassi, trans-monoenoici	g	0.049
Acidi grassi, trans-polienoico	g	0.14
Colesterolo	mg	45
Grassi saturi
4:0	g	0.002
6:0	g	0
8:0	g	0.003
10:0	g	0.002
12:0	g	0.003
14:0	g	0.022
15:0	g	0.002
16:0	g	1.716
17:0	g	0.014
18:0	g	0.833
20:0	g	0.065
22:0	g	0.046
24:0	g	0.022
Grassi monoinsaturi
14:1	g	0.003
15:1	g	0.002
16:1 c	g	0.219
16:1 indifferenziato	g	0.221
16:1 t	g	0.002
17:1	g	0.005
18:1 c	g	5.908
18:1 indifferenziato	g	5.955
18:1 t	g	0.047
20:1	g	0.105
22:1 c	g	0.002
22:1 indifferenziato	g	0.002
22:1 t	g	0
24:1 c	g	0.008
Grassi polinsaturi
18:2 CLAs	g	0.02
18:2 indifferenziato	g	6.391
18:2 n-6 c,c	g	6.231
18:2 t not further defined	g	0.074
18:2 t,t	g	0.066
18:3 indifferenziato	g	0.345
18:3 n-3 c,c,c	g	0.343
18:3 n-6 c,c,c	g	0.003
18:4	g	0.002
20:2 n-6 c,c	g	0.013
20:3 indifferenziato	g	0.015
20:3 n-3	g	0.001
20:3 n-6	g	0.014
20:4 indifferenziato	g	0.046
20:5 n-3	g	0.001
22:4	g	0.021
22:5 n-3	g	0.005
22:6 n-3	g	0.003
Aminoacidi
Acido aspartico	g	1.373
Acido glutammico	g	2.793
Alanina	g	0.891
Arginina	g	0.978
Cistina	g	0.193
Fenilalanina	g	0.679
Glicina	g	0.781
Isoleucina	g	0.757
Istidina	g	0.558
Leucina	g	1.285
Lisina	g	1.282
Metionina	g	0.421
Prolina	g	0.768
Serina	g	0.605
Tirosina	g	0.423
Treonina	g	0.649
Triptofano	g	0.167
Valina	g	0.806
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Bocconcini di pollo

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