Lexolino Cultura Vita quotidiana Salute Nutrizione Tabella nutrizionali e composizione B Cultura Vita-quotidiana Salute Nutrizione Tabella-nutrizionali-e-composizione A Cultura Vita-quotidiana Salute Nutrizione Tabella-nutrizionali-e-composizione C

Broccoli

  

Broccoli

Broccoli

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 34
Calorie kj 141
Grassi g 0.37
Carboidrati g 6.64
Proteine g 2.82
Fibre g 2.6
Zuccheri g 1.7
Acqua g 89.3
Amido g 0
Ceneri g 0.87
Minerali
Calcio mg 47
Sodio mg 33
Fosforo mg 66
Potassio mg 316
Ferro mg 0.73
Magnesio mg 21
Zinco mg 0.41
Rame mg 0.049
Manganese mg 0.21
Selenio mcg 2.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 623
Betaina mg 0.1
Vitamina A, RAE mcg_RAE 31
Tiamina (Vit. B1) mg 0.071
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.117
Niacina (Vit. B3) mg 0.639
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.573
Piridossina (Vit. B6) mg 0.175
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 63
Folato, DFE mcg_DFE 63
Folati, totali mcg 63
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 89.2
Vitamina D (D2+D3) mcg 0
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 0
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.78
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 101.6
Colina totale (Vit. J) mg 18.7
Carotene, beta mcg 361
Carotene, alfa mcg 25
Criptoxantina, beta mcg 1
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 1403
Tocoferolo beta mg 0.01
Tocoferolo gamma mg 0.17
Tocoferolo delta mg 0
Zuccheri
Destrosio g 0.49
Fruttosio g 0.68
Galattosio g 0
Lattosio g 0.21
Maltosio g 0.21
Saccarosio g 0.1
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.011
Acidi grassi, polinsaturi g 0.038
Acidi grassi, saturi g 0.039
Colesterolo mg 0
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0
12:0 g 0
14:0 g 0.001
15:0 g 0
16:0 g 0.029
17:0 g 0
18:0 g 0.006
20:0 g 0.002
22:0 g 0.002
Grassi monoinsaturi
14:1 g 0
15:1 g 0
16:1 indifferenziato g 0
17:1 g 0.001
18:1 indifferenziato g 0.01
20:1 g 0
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.017
18:3 indifferenziato g 0.021
18:3 n-6 c,c,c g 0
18:4 g 0
20:2 n-6 c,c g 0
20:3 indifferenziato g 0
20:4 indifferenziato g 0
20:5 n-3 g 0
22:5 n-3 g 0
22:6 n-3 g 0
Aminoacidi
Acido aspartico g 0.325
Acido glutammico g 0.542
Alanina g 0.104
Arginina g 0.191
Cistina g 0.028
Fenilalanina g 0.117
Glicina g 0.089
Isoleucina g 0.079
Istidina g 0.059
Leucina g 0.129
Lisina g 0.135
Metionina g 0.038
Prolina g 0.11
Serina g 0.121
Tirosina g 0.05
Treonina g 0.088
Triptofano g 0.033
Valina g 0.125
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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