Budino al cioccolato

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	356
Calorie	kj	1488
Grassi	g	2.4
Carboidrati	g	78.2
Proteine	g	5.3
Fibre	g	6.1
Zuccheri	g	0.7
Acqua	g	4.2
Ceneri	g	9.9
Minerali
Calcio	mg	126
Sodio	mg	2838
Fosforo	mg	1660
Potassio	mg	1279
Ferro	mg	3.11
Magnesio	mg	89
Zinco	mg	0.41
Rame	mg	0.838
Manganese	mg	0.703
Selenio	mcg	3.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	0
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	0
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.02
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.09
Niacina (Vit. B3)	mg	0.4
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.055
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.04
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	6
Folato, DFE	mcg_DFE	6
Folati, totali	mcg	6
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.01
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.02
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	0.4
Colina totale (Vit. J)	mg	3.3
Carotene, beta	mcg	0
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	7
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	1.154
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.131
Acidi grassi, saturi	g	0.984
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.003
16:0	g	0.459
18:0	g	0.523
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	1.154
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.131
18:3 indifferenziato	g	0
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	14
Teobromina	mg	473

I dati non pretendono di completezza e correttezza