Cannella, macinata

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	247
Calorie	kj	1035
Grassi	g	1.24
Carboidrati	g	80.59
Proteine	g	3.99
Fibre	g	53.1
Zuccheri	g	2.17
Acqua	g	10.58
Ceneri	g	3.6
Minerali
Calcio	mg	1002
Sodio	mg	10
Fosforo	mg	64
Potassio	mg	431
Ferro	mg	8.32
Magnesio	mg	60
Zinco	mg	1.83
Rame	mg	0.339
Manganese	mg	17.466
Selenio	mcg	3.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	295
Betaina	mg	3.9
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	15
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.022
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.041
Niacina (Vit. B3)	mg	1.332
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.358
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.158
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	6
Folato, DFE	mcg_DFE	6
Folati, totali	mcg	6
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	3.8
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	2.32
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	31.2
Colina totale (Vit. J)	mg	11
Carotene, beta	mcg	112
Carotene, alfa	mcg	1
Criptoxantina, beta	mcg	129
Licopene	mcg	15
Luteina + zeaxantina	mcg	222
Tocoferolo beta	mg	0
Tocoferolo gamma	mg	10.44
Tocoferolo delta	mg	0.26
Zuccheri
Destrosio	g	1.04
Fruttosio	g	1.11
Galattosio	g	0
Lattosio	g	0
Maltosio	g	0
Saccarosio	g	0.02
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.246
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.068
Acidi grassi, saturi	g	0.345
Acidi grassi, trans	g	0
Acidi grassi, trans-monoenoici	g	0
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	26
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0.003
12:0	g	0.006
13:0	g	0
14:0	g	0.009
15:0	g	0
16:0	g	0.104
17:0	g	0.136
18:0	g	0.082
20:0	g	0
22:0	g	0
24:0	g	0
Grassi monoinsaturi
14:1	g	0
15:1	g	0
16:1 indifferenziato	g	0.001
17:1	g	0
18:1 c	g	0.246
18:1 indifferenziato	g	0.246
18:1 t	g	0
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
24:1 c	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.044
18:3 indifferenziato	g	0.011
18:3 n-3 c,c,c	g	0.011
18:3 n-6 c,c,c	g	0
18:4	g	0
20:2 n-6 c,c	g	0
20:3 indifferenziato	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.438
Acido glutammico	g	0.37
Alanina	g	0.166
Arginina	g	0.166
Cistina	g	0.058
Fenilalanina	g	0.146
Glicina	g	0.195
Idrossiprolina	g	0
Isoleucina	g	0.146
Istidina	g	0.117
Leucina	g	0.253
Lisina	g	0.243
Metionina	g	0.078
Prolina	g	0.419
Serina	g	0.195
Tirosina	g	0.136
Treonina	g	0.136
Triptofano	g	0.049
Valina	g	0.224
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Cannella, macinata

Cannella, macinata

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