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Capasanta, cotta

  

Capasanta, cotta

Capasanta, cotta

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 111
Calorie kj 466
Grassi g 0.84
Carboidrati g 5.41
Proteine g 20.54
Fibre g 0
Zuccheri g 0
Acqua g 70.25
Amido g 3.69
Ceneri g 2.97
Minerali
Calcio mg 10
Sodio mg 667
Fosforo mg 426
Potassio mg 314
Ferro mg 0.58
Magnesio mg 37
Zinco mg 1.55
Rame mg 0.033
Manganese mg 0.029
Selenio mcg 21.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 2
Vitamina A, IU IU 5
Vitamina A, RAE mcg_RAE 2
Tiamina (Vit. B1) mg 0.012
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.024
Niacina (Vit. B3) mg 1.076
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.366
Piridossina (Vit. B6) mg 0.112
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 20
Folato, DFE mcg_DFE 20
Folati, totali mcg 20
Cobalamina (Vit. B12) mcg 2.15
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Vitamina D (D2+D3) mcg 0
Vitamina D3 mcg 0
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 2
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 0
Colina totale (Vit. J) mg 110.7
Carotene, beta mcg 0
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 0
Tocoferolo beta mg 0
Tocoferolo gamma mg 0
Tocoferolo delta mg 0
Zuccheri
Destrosio g 0
Fruttosio g 0
Galattosio g 0
Lattosio g 0
Maltosio g 0
Saccarosio g 0
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.082
Acidi grassi, polinsaturi g 0.222
Acidi grassi, saturi g 0.218
Acidi grassi, trans g 0.009
Colesterolo mg 41
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0
12:0 g 0.002
14:0 g 0.013
15:0 g 0.005
16:0 g 0.138
17:0 g 0.008
18:0 g 0.049
20:0 g 0.001
22:0 g 0.001
24:0 g 0
Grassi monoinsaturi
14:1 g 0.001
15:1 g 0
16:1 indifferenziato g 0.015
17:1 g 0.001
18:1 indifferenziato g 0.053
20:1 g 0.009
22:1 indifferenziato g 0.001
24:1 c g 0.001
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.014
18:3 indifferenziato g 0.006
18:4 g 0.006
20:2 n-6 c,c g 0.002
20:3 indifferenziato g 0.003
20:4 indifferenziato g 0.009
20:5 n-3 g 0.072
22:4 g 0.001
22:5 n-3 g 0.005
22:6 n-3 g 0.104
Aminoacidi
Acido aspartico g 1.572
Acido glutammico g 2.39
Alanina g 0.912
Arginina g 1.101
Cistina g 0.204
Fenilalanina g 0.597
Glicina g 1.761
Isoleucina g 0.692
Istidina g 0.314
Leucina g 1.226
Lisina g 1.258
Metionina g 0.487
Prolina g 0.487
Serina g 0.613
Tirosina g 0.503
Treonina g 0.629
Triptofano g 0.173
Valina g 0.645
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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