Lexolino Cultura Vita quotidiana Salute Nutrizione Tabella nutrizionali e composizione C Cultura Vita-quotidiana Salute Nutrizione Tabella-nutrizionali-e-composizione B Cultura Vita-quotidiana Salute Nutrizione Tabella-nutrizionali-e-composizione D

Carne di antilope, cruda

  

Carne di antilope, cruda

Carne di antilope, cruda

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 114
Calorie kj 477
Grassi g 2.03
Carboidrati g 0
Proteine g 22.38
Fibre g 0
Acqua g 74.08
Ceneri g 1.1
Minerali
Calcio mg 3
Sodio mg 51
Fosforo mg 188
Potassio mg 353
Ferro mg 3.19
Magnesio mg 27
Zinco mg 1.28
Rame mg 0.18
Manganese mg 0.02
Selenio mcg 9.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 0
Vitamina A, RAE mcg_RAE 0
Tiamina (Vit. B1) mg 0.32
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.58
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.48
Acidi grassi, polinsaturi g 0.44
Acidi grassi, saturi g 0.74
Colesterolo mg 95
Grassi saturi
10:0 g 0
12:0 g 0
14:0 g 0.02
16:0 g 0.34
18:0 g 0.37
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 0.01
18:1 indifferenziato g 0.48
20:1 g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.25
18:3 indifferenziato g 0.07
20:4 indifferenziato g 0.12
Aminoacidi
Acido aspartico g 2.12
Acido glutammico g 3.365
Alanina g 1.304
Arginina g 1.473
Cistina g 0.199
Fenilalanina g 0.886
Glicina g 1.005
Isoleucina g 0.856
Istidina g 1.065
Leucina g 1.891
Lisina g 1.871
Metionina g 0.637
Prolina g 1.025
Serina g 0.946
Tirosina g 0.776
Treonina g 1.035
Valina g 0.995
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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