Carne di pollo, crema da spalmare

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	158
Calorie	kj	663
Grassi	g	17.56
Carboidrati	g	4.05
Proteine	g	18.01
Fibre	g	0.3
Zuccheri	g	0.47
Acqua	g	57.41
Ceneri	g	2.97
Minerali
Calcio	mg	16
Sodio	mg	722
Fosforo	mg	89
Potassio	mg	106
Ferro	mg	0.87
Magnesio	mg	12
Zinco	mg	1.15
Rame	mg	0.04
Manganese	mg	0.012
Selenio	mcg	10.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	30
Vitamina A, IU	IU	99
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	30
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.009
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.114
Niacina (Vit. B3)	mg	2.748
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.43
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.15
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	3
Folato, DFE	mcg_DFE	3
Folati, totali	mcg	3
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.13
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0
Carotene, beta	mcg	0
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	4.8
Acidi grassi, polinsaturi	g	2.35
Acidi grassi, saturi	g	3.23
Colesterolo	mg	56
Fitosteroli	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.1
16:0	g	2.41
18:0	g	0.72
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.63
18:1 indifferenziato	g	4.06
20:1	g	0.11
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	2.23
18:3 indifferenziato	g	0.12
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Acido aspartico	g	1.58
Acido glutammico	g	2.586
Alanina	g	1.037
Arginina	g	1.117
Cistina	g	0.237
Fenilalanina	g	0.687
Glicina	g	1.166
Isoleucina	g	0.879
Istidina	g	0.517
Leucina	g	1.286
Lisina	g	1.438
Metionina	g	0.469
Prolina	g	0.868
Serina	g	0.626
Tirosina	g	0.568
Treonina	g	0.73
Triptofano	g	0.197
Valina	g	0.859
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza