Chili e fagioli, in barattolo

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	121
Calorie	kj	508
Grassi	g	5.26
Carboidrati	g	11.43
Proteine	g	7.09
Fibre	g	3.9
Acqua	g	74.34
Amido	g	5.53
Ceneri	g	1.88
Minerali
Calcio	mg	38
Sodio	mg	424
Fosforo	mg	97
Potassio	mg	274
Ferro	mg	2.61
Magnesio	mg	29
Zinco	mg	1.04
Rame	mg	0.271
Fluoro	mcg	45
Manganese	mg	0.237
Selenio	mcg	10.2
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	398
Betaina	mg	0.9
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.052
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.1
Niacina (Vit. B3)	mg	0.971
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.164
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.127
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	26
Folato, DFE	mcg_DFE	26
Folati, totali	mcg	26
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.65
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	1.4
Colina totale (Vit. J)	mg	27.1
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	2.144
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.427
Acidi grassi, saturi	g	1.74
Colesterolo	mg	13
Grassi saturi
12:0	g	0.008
13:0	g	0.013
14:0	g	0.111
15:0	g	0.025
16:0	g	1.002
17:0	g	0.055
18:0	g	0.526
20:0	g	0.01
22:0	g	0.005
24:0	g	0.005
Grassi monoinsaturi
14:1	g	0.041
16:1 indifferenziato	g	0.198
17:1	g	0.056
18:1 indifferenziato	g	1.809
20:1	g	0.037
22:1 indifferenziato	g	0.006
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.319
18:3 indifferenziato	g	0.103
18:4	g	0
20:3 indifferenziato	g	0.005
20:4 indifferenziato	g	0.009
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza