Ciambella all'uovo

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	278
Calorie	kj	1163
Grassi	g	2.1
Carboidrati	g	53
Proteine	g	10.6
Fibre	g	2.3
Acqua	g	32.7
Ceneri	g	1.6
Minerali
Calcio	mg	13
Sodio	mg	505
Fosforo	mg	84
Potassio	mg	68
Ferro	mg	3.98
Magnesio	mg	25
Zinco	mg	0.77
Rame	mg	0.09
Manganese	mg	0.41
Selenio	mcg	30.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	33
Vitamina A, IU	IU	109
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	33
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.536
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.235
Niacina (Vit. B3)	mg	3.443
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.671
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.087
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	66
Folato alimentare	mcg	22
Folato, DFE	mcg_DFE	134
Folati, totali	mcg	88
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.16
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.6
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.42
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.642
Acidi grassi, saturi	g	0.421
Colesterolo	mg	24
Grassi saturi
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.003
16:0	g	0.341
18:0	g	0.076
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.035
18:1 indifferenziato	g	0.382
20:1	g	0.002
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.6
18:3 indifferenziato	g	0.026
20:4 indifferenziato	g	0.012
20:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0.003
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.481
Acido glutammico	g	3.548
Alanina	g	0.353
Arginina	g	0.394
Cistina	g	0.231
Fenilalanina	g	0.523
Glicina	g	0.37
Isoleucina	g	0.411
Istidina	g	0.231
Leucina	g	0.748
Lisina	g	0.261
Metionina	g	0.19
Prolina	g	1.189
Serina	g	0.528
Tirosina	g	0.308
Treonina	g	0.306
Triptofano	g	0.125
Valina	g	0.461
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza