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I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 474 |
Calorie | kj | 1984 |
Grassi | g | 23.31 |
Carboidrati | g | 63.86 |
Proteine | g | 5.12 |
Fibre | g | 2.4 |
Zuccheri | g | 35.14 |
Acqua | g | 6.48 |
Amido | g | 26.91 |
Ceneri | g | 1.23 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 26 |
Sodio | mg | 344 |
Fosforo | mg | 84 |
Potassio | mg | 147 |
Ferro | mg | 3.2 |
Magnesio | mg | 39 |
Zinco | mg | 0.65 |
Rame | mg | 0.266 |
Manganese | mg | 0.37 |
Selenio | mcg | 4 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 0 |
Betaina | mg | 42.8 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.17 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.154 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 1.915 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.254 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.025 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 29 |
Folato alimentare | mcg | 20 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 69 |
Folati, totali | mcg | 49 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.06 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 2.24 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 5.2 |
Colina totale (Vit. J) | mg | 17.1 |
Carotene, beta | mcg | 0 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 1 |
Tocoferolo beta | mg | 0.09 |
Tocoferolo gamma | mg | 2.54 |
Tocoferolo delta | mg | 0.4 |
Zuccheri | ||
Destrosio | g | 4.38 |
Fruttosio | g | 3.25 |
Galattosio | g | 0.05 |
Lattosio | g | 0.2 |
Maltosio | g | 0.2 |
Saccarosio | g | 27.06 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 7.279 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 2.681 |
Acidi grassi, saturi | g | 9.949 |
Acidi grassi, trans | g | 0.09 |
Acidi grassi, trans-monoenoici | g | 0.045 |
Acidi grassi, trans-polienoico | g | 0.045 |
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0 |
6:0 | g | 0 |
8:0 | g | 0 |
10:0 | g | 0.008 |
12:0 | g | 0.043 |
14:0 | g | 0.148 |
15:0 | g | 0.008 |
16:0 | g | 7.214 |
17:0 | g | 0.022 |
18:0 | g | 2.372 |
20:0 | g | 0.099 |
22:0 | g | 0.021 |
24:0 | g | 0.014 |
Grassi monoinsaturi | ||
14:1 | g | 0 |
15:1 | g | 0 |
16:1 c | g | 0.034 |
16:1 indifferenziato | g | 0.034 |
16:1 t | g | 0 |
17:1 | g | 0.004 |
18:1 c | g | 7.173 |
18:1 indifferenziato | g | 7.218 |
18:1 t | g | 0.045 |
20:1 | g | 0.018 |
22:1 c | g | 0 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
22:1 t | g | 0 |
24:1 c | g | 0.004 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 CLAs | g | 0.002 |
18:2 indifferenziato | g | 2.505 |
18:2 n-6 c,c | g | 2.458 |
18:2 t not further defined | g | 0.045 |
18:3 indifferenziato | g | 0.169 |
18:3 n-3 c,c,c | g | 0.16 |
18:3 n-6 c,c,c | g | 0.009 |
18:4 | g | 0.001 |
20:2 n-6 c,c | g | 0.001 |
20:3 indifferenziato | g | 0 |
20:3 n-3 | g | 0 |
20:3 n-6 | g | 0 |
20:4 indifferenziato | g | 0.002 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:4 | g | 0 |
22:5 n-3 | g | 0.002 |
22:6 n-3 | g | 0.001 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.247 |
Acido glutammico | g | 1.325 |
Alanina | g | 0.157 |
Arginina | g | 0.157 |
Cistina | g | 0.101 |
Fenilalanina | g | 0.213 |
Glicina | g | 0.168 |
Isoleucina | g | 0.146 |
Istidina | g | 0.079 |
Leucina | g | 0.292 |
Lisina | g | 0.067 |
Metionina | g | 0.022 |
Prolina | g | 0.393 |
Serina | g | 0.213 |
Tirosina | g | 0.079 |
Treonina | g | 0.135 |
Triptofano | g | 0.079 |
Valina | g | 0.202 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 11 |
Teobromina | mg | 83 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza