Cosciotti di pollo, carne tenera, cotta al fornello
Cosciotti di pollo, carne tenera, cotta al fornello
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 293 |
Calorie | kj | 1225 |
Grassi | g | 17.69 |
Carboidrati | g | 17 |
Proteine | g | 15.78 |
Fibre | g | 1.3 |
Zuccheri | g | 0.41 |
Acqua | g | 47.76 |
Amido | g | 16.32 |
Ceneri | g | 1.77 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 18 |
Sodio | mg | 457 |
Fosforo | mg | 210 |
Potassio | mg | 218 |
Ferro | mg | 1.14 |
Magnesio | mg | 24 |
Zinco | mg | 0.77 |
Rame | mg | 0.233 |
Manganese | mg | 0.231 |
Selenio | mcg | 24.6 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 0 |
Betaina | mg | 29.1 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.256 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.084 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 5.559 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.915 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.04 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 8 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 8 |
Folati, totali | mcg | 8 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.34 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0.2 |
Vitamina D3 | mcg | 0.2 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 10 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.4 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 4.5 |
Colina totale (Vit. J) | mg | 39.4 |
Carotene, beta | mcg | 0 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 0 |
Zuccheri | ||
Destrosio | g | 0.12 |
Fruttosio | g | 0 |
Galattosio | g | 0 |
Lattosio | g | 0 |
Maltosio | g | 0.18 |
Saccarosio | g | 0.11 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 6.787 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 3.038 |
Acidi grassi, saturi | g | 3.786 |
Colesterolo | mg | 44 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0 |
6:0 | g | 0 |
8:0 | g | 0 |
10:0 | g | 0 |
12:0 | g | 0 |
14:0 | g | 0 |
15:0 | g | 0 |
16:0 | g | 3.048 |
17:0 | g | 0 |
18:0 | g | 0.738 |
20:0 | g | 0 |
22:0 | g | 0 |
24:0 | g | 0 |
Grassi monoinsaturi | ||
14:1 | g | 0 |
16:1 indifferenziato | g | 0.528 |
17:1 | g | 0 |
18:1 indifferenziato | g | 6.202 |
20:1 | g | 0.057 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 2.962 |
18:3 indifferenziato | g | 0.076 |
18:4 | g | 0 |
20:4 indifferenziato | g | 0 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:5 n-3 | g | 0 |
22:6 n-3 | g | 0 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 1.261 |
Acido glutammico | g | 2.361 |
Alanina | g | 0.774 |
Arginina | g | 0.895 |
Cistina | g | 0.178 |
Fenilalanina | g | 0.548 |
Glicina | g | 0.688 |
Idrossiprolina | g | 0.105 |
Isoleucina | g | 0.644 |
Istidina | g | 0.448 |
Leucina | g | 1.069 |
Lisina | g | 1.032 |
Metionina | g | 0.321 |
Prolina | g | 0.725 |
Serina | g | 0.568 |
Tirosina | g | 0.341 |
Treonina | g | 0.591 |
Triptofano | g | 0.195 |
Valina | g | 0.689 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza