Croissant salato con uova e formaggio

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	290
Calorie	kj	1213
Grassi	g	19.45
Carboidrati	g	19.14
Proteine	g	10.07
Acqua	g	45.47
Ceneri	g	2.56
Minerali
Calcio	mg	192
Sodio	mg	434
Fosforo	mg	274
Potassio	mg	137
Ferro	mg	1.73
Magnesio	mg	17
Zinco	mg	1.38
Rame	mg	0.072
Manganese	mg	0.178
Selenio	mcg	19.3
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	788
Betaina	mg	10
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.15
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.3
Niacina (Vit. B3)	mg	1.19
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.83
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.08
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	8
Folato alimentare	mcg	29
Folato, DFE	mcg_DFE	43
Folati, totali	mcg	37
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.61
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.1
Colina totale (Vit. J)	mg	92.2
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	5.938
Acidi grassi, polinsaturi	g	1.076
Acidi grassi, saturi	g	11.075
Colesterolo	mg	170
Grassi saturi
Grassi monoinsaturi
Grassi polinsaturi
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.704
Acido glutammico	g	2.065
Alanina	g	0.375
Arginina	g	0.481
Cistina	g	0.148
Fenilalanina	g	0.522
Glicina	g	0.26
Isoleucina	g	0.499
Istidina	g	0.311
Leucina	g	0.846
Lisina	g	0.734
Metionina	g	0.262
Prolina	g	0.841
Serina	g	0.573
Tirosina	g	0.454
Treonina	g	0.375
Triptofano	g	0.145
Valina	g	0.601
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza