Crostata alla ciliegia, fatta in casa

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	270
Calorie	kj	1130
Grassi	g	12.2
Carboidrati	g	38.5
Proteine	g	2.8
Acqua	g	45.8
Ceneri	g	0.7
Minerali
Calcio	mg	10
Sodio	mg	191
Fosforo	mg	30
Potassio	mg	77
Ferro	mg	1.85
Magnesio	mg	9
Zinco	mg	0.2
Rame	mg	0.077
Manganese	mg	0.2
Selenio	mcg	7.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	9
Vitamina A, IU	IU	409
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	29
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.148
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.125
Niacina (Vit. B3)	mg	1.276
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.123
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.034
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	20
Folato alimentare	mcg	7
Folato, DFE	mcg_DFE	41
Folati, totali	mcg	27
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	1
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	5.314
Acidi grassi, polinsaturi	g	3.247
Acidi grassi, saturi	g	2.985
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.047
16:0	g	1.7
18:0	g	1.238
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	5.314
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	3.045
18:3 indifferenziato	g	0.202
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.341
Acido glutammico	g	0.791
Alanina	g	0.086
Arginina	g	0.1
Cistina	g	0.05
Fenilalanina	g	0.124
Glicina	g	0.092
Isoleucina	g	0.088
Istidina	g	0.057
Leucina	g	0.17
Lisina	g	0.067
Metionina	g	0.043
Prolina	g	0.28
Serina	g	0.128
Tirosina	g	0.075
Treonina	g	0.072
Triptofano	g	0.031
Valina	g	0.104
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza