Eggnog, bevanda alcolica allo zabaione
Eggnog, bevanda alcolica allo zabaione
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 88 |
Calorie | kj | 367 |
Grassi | g | 4.19 |
Carboidrati | g | 8.05 |
Proteine | g | 4.55 |
Fibre | g | 0 |
Zuccheri | g | 8.41 |
Acqua | g | 82.54 |
Ceneri | g | 0.67 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 130 |
Sodio | mg | 54 |
Fosforo | mg | 109 |
Potassio | mg | 165 |
Ferro | mg | 0.2 |
Magnesio | mg | 19 |
Zinco | mg | 0.46 |
Rame | mg | 0.013 |
Fluoro | mcg | 0.2 |
Manganese | mg | 0.005 |
Selenio | mcg | 4.2 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 58 |
Vitamina A, IU | IU | 206 |
Betaina | mg | 0.6 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 59 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.034 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.19 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 0.105 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.417 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.05 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 1 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 1 |
Folati, totali | mcg | 1 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0.45 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 1.5 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 1.2 |
Vitamina D3 | mcg | 1.2 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 49 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.21 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 0.3 |
Colina totale (Vit. J) | mg | 52.2 |
Carotene, beta | mcg | 7 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 0 |
Tocoferolo beta | mg | 0 |
Tocoferolo gamma | mg | 0.08 |
Tocoferolo delta | mg | 0 |
Zuccheri | ||
Destrosio | g | 0.03 |
Fruttosio | g | 0.02 |
Galattosio | g | 0.02 |
Lattosio | g | 4.03 |
Maltosio | g | 0.02 |
Saccarosio | g | 0.02 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 1.302 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.198 |
Acidi grassi, saturi | g | 2.591 |
Colesterolo | mg | 59 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0.129 |
6:0 | g | 0.076 |
8:0 | g | 0.044 |
10:0 | g | 0.1 |
12:0 | g | 0.112 |
14:0 | g | 0.401 |
16:0 | g | 1.131 |
18:0 | g | 0.511 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.101 |
18:1 indifferenziato | g | 1.142 |
20:1 | g | 0 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 0.132 |
18:3 indifferenziato | g | 0.059 |
18:4 | g | 0 |
20:4 indifferenziato | g | 0.003 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:5 n-3 | g | 0 |
22:6 n-3 | g | 0 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.4 |
Acido glutammico | g | 0.775 |
Alanina | g | 0.199 |
Arginina | g | 0.191 |
Cistina | g | 0.057 |
Fenilalanina | g | 0.225 |
Glicina | g | 0.128 |
Isoleucina | g | 0.237 |
Istidina | g | 0.108 |
Leucina | g | 0.383 |
Lisina | g | 0.257 |
Metionina | g | 0.12 |
Prolina | g | 0.349 |
Serina | g | 0.241 |
Tirosina | g | 0.199 |
Treonina | g | 0.201 |
Triptofano | g | 0.085 |
Valina | g | 0.289 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza