Fagioli occhio nero, surgelati

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	139
Calorie	kj	582
Grassi	g	0.7
Carboidrati	g	25.13
Proteine	g	8.98
Fibre	g	5
Acqua	g	64.15
Ceneri	g	1.05
Minerali
Calcio	mg	26
Sodio	mg	6
Fosforo	mg	122
Potassio	mg	441
Ferro	mg	2.35
Magnesio	mg	55
Zinco	mg	1.58
Rame	mg	0.205
Manganese	mg	0.881
Selenio	mcg	3.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	84
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	4
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.245
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.071
Niacina (Vit. B3)	mg	0.811
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.237
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.106
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	187
Folato, DFE	mcg_DFE	187
Folati, totali	mcg	187
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	4
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.063
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.297
Acidi grassi, saturi	g	0.185
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.002
16:0	g	0.148
18:0	g	0.023
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.002
18:1 indifferenziato	g	0.038
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0.023
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.168
18:3 indifferenziato	g	0.122
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Arginina	g	0.629
Cistina	g	0.134
Fenilalanina	g	0.493
Isoleucina	g	0.481
Istidina	g	0.29
Leucina	g	0.64
Lisina	g	0.59
Metionina	g	0.128
Tirosina	g	0.368
Treonina	g	0.335
Triptofano	g	0.103
Valina	g	0.52
Altro
Alcol etilico	g	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza