Fagiolo Yam, bollito, con sale

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	36
Calorie	kj	150
Grassi	g	0.09
Carboidrati	g	8.23
Proteine	g	0.72
Acqua	g	90.07
Ceneri	g	0.89
Minerali
Calcio	mg	11
Sodio	mg	242
Fosforo	mg	16
Potassio	mg	135
Ferro	mg	0.57
Magnesio	mg	11
Zinco	mg	0.15
Rame	mg	0.046
Manganese	mg	0.057
Selenio	mcg	0.7
Vitamine
Vitamina A, IU	IU	19
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.017
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.028
Niacina (Vit. B3)	mg	0.19
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.121
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.04
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	8
Folato, DFE	mcg_DFE	8
Folati, totali	mcg	8
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	14.1
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Zuccheri
Lipidi
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
Grassi monoinsaturi
Grassi polinsaturi
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.2
Acido glutammico	g	0.043
Alanina	g	0.02
Arginina	g	0.037
Cistina	g	0.006
Fenilalanina	g	0.017
Glicina	g	0.016
Isoleucina	g	0.016
Istidina	g	0.019
Leucina	g	0.025
Lisina	g	0.026
Metionina	g	0.007
Prolina	g	0.025
Serina	g	0.025
Tirosina	g	0.012
Treonina	g	0.018
Valina	g	0.022
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza