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Fesa di vitello, arrosto

  

Fesa di vitello, arrosto

Fesa di vitello, arrosto

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 150
Calorie kj 628
Grassi g 3.39
Carboidrati g 0
Proteine g 28.07
Fibre g 0
Acqua g 67.01
Ceneri g 1.5
Minerali
Calcio mg 6
Sodio mg 68
Fosforo mg 236
Potassio mg 393
Ferro mg 0.9
Magnesio mg 28
Zinco mg 3.08
Rame mg 0.13
Manganese mg 0.031
Selenio mcg 11.9
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 0
Vitamina A, RAE mcg_RAE 0
Tiamina (Vit. B1) mg 0.06
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.33
Niacina (Vit. B3) mg 10.08
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 1
Piridossina (Vit. B6) mg 0.31
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 16
Folato, DFE mcg_DFE 16
Folati, totali mcg 16
Cobalamina (Vit. B12) mcg 1.18
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.55
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 1.19
Acidi grassi, polinsaturi g 0.29
Acidi grassi, saturi g 1.22
Colesterolo mg 103
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0
12:0 g 0.01
14:0 g 0.09
16:0 g 0.66
18:0 g 0.41
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 0.13
18:1 indifferenziato g 1.04
20:1 g 0
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.21
18:3 indifferenziato g 0.02
18:4 g 0
20:4 indifferenziato g 0.06
Aminoacidi
Acido aspartico g 2.422
Acido glutammico g 4.44
Alanina g 1.67
Arginina g 1.651
Cistina g 0.317
Fenilalanina g 1.133
Glicina g 1.443
Isoleucina g 1.382
Istidina g 1.019
Leucina g 2.234
Lisina g 2.313
Metionina g 0.655
Prolina g 1.172
Serina g 1.052
Tirosina g 0.895
Treonina g 1.226
Triptofano g 0.284
Valina g 1.552
Altro
Alcol etilico g 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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