Lexolino Cultura Vita quotidiana Salute Nutrizione Tabella nutrizionali e composizione F Cultura Vita-quotidiana Salute Nutrizione Tabella-nutrizionali-e-composizione E Cultura Vita-quotidiana Salute Nutrizione Tabella-nutrizionali-e-composizione G

Fesa di vitello, brasato

  

Fesa di vitello, brasato

Fesa di vitello, brasato

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 203
Calorie kj 849
Grassi g 5.09
Carboidrati g 0
Proteine g 36.71
Fibre g 0
Acqua g 56.18
Ceneri g 1.97
Minerali
Calcio mg 9
Sodio mg 67
Fosforo mg 252
Potassio mg 387
Ferro mg 1.32
Magnesio mg 30
Zinco mg 4.03
Rame mg 0.142
Manganese mg 0.04
Selenio mcg 15.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 0
Vitamina A, RAE mcg_RAE 0
Tiamina (Vit. B1) mg 0.06
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.36
Niacina (Vit. B3) mg 10.72
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 1.04
Piridossina (Vit. B6) mg 0.37
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 18
Folato, DFE mcg_DFE 18
Folati, totali mcg 18
Cobalamina (Vit. B12) mcg 1.19
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.5
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 1.84
Acidi grassi, polinsaturi g 0.41
Acidi grassi, saturi g 1.92
Colesterolo mg 135
Grassi saturi
10:0 g 0
12:0 g 0.01
14:0 g 0.16
16:0 g 1.04
18:0 g 0.64
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 0.2
18:1 indifferenziato g 1.6
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.3
18:3 indifferenziato g 0.03
20:4 indifferenziato g 0.08
Aminoacidi
Acido aspartico g 3.167
Acido glutammico g 5.806
Alanina g 2.183
Arginina g 2.159
Cistina g 0.414
Fenilalanina g 1.481
Glicina g 1.886
Isoleucina g 1.808
Istidina g 1.332
Leucina g 2.922
Lisina g 3.025
Metionina g 0.857
Prolina g 1.533
Serina g 1.376
Tirosina g 1.17
Treonina g 1.604
Triptofano g 0.372
Valina g 2.029
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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