Fichi secchi cotti

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	249
Calorie	kj	1041
Grassi	g	0.93
Carboidrati	g	63.87
Proteine	g	3.3
Fibre	g	9.8
Zuccheri	g	47.92
Acqua	g	30.05
Amido	g	5.07
Ceneri	g	1.86
Minerali
Calcio	mg	162
Sodio	mg	10
Fosforo	mg	67
Potassio	mg	680
Ferro	mg	2.03
Magnesio	mg	68
Zinco	mg	0.55
Rame	mg	0.287
Manganese	mg	0.51
Selenio	mcg	0.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	10
Betaina	mg	0.7
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	0
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.085
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.082
Niacina (Vit. B3)	mg	0.619
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.434
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.106
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	9
Folato, DFE	mcg_DFE	9
Folati, totali	mcg	9
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	1.2
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	0.35
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	15.6
Colina totale (Vit. J)	mg	15.8
Carotene, beta	mcg	6
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	32
Tocoferolo beta	mg	0.01
Tocoferolo gamma	mg	0.37
Tocoferolo delta	mg	0.01
Zuccheri
Destrosio	g	24.79
Fruttosio	g	22.93
Galattosio	g	0.13
Lattosio	g	0
Maltosio	g	0
Saccarosio	g	0.07
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.159
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.345
Acidi grassi, saturi	g	0.144
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0.006
16:0	g	0.11
18:0	g	0.029
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.001
18:1 indifferenziato	g	0.158
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.345
18:3 indifferenziato	g	0
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.645
Acido glutammico	g	0.295
Alanina	g	0.134
Arginina	g	0.077
Cistina	g	0.036
Fenilalanina	g	0.076
Glicina	g	0.108
Isoleucina	g	0.089
Istidina	g	0.037
Leucina	g	0.128
Lisina	g	0.088
Metionina	g	0.034
Prolina	g	0.61
Serina	g	0.128
Tirosina	g	0.041
Treonina	g	0.085
Triptofano	g	0.02
Valina	g	0.122
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Fichi secchi cotti

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