Fieno greco
Fieno greco
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 323 |
Calorie | kj | 1352 |
Grassi | g | 6.41 |
Carboidrati | g | 58.35 |
Proteine | g | 23 |
Fibre | g | 24.6 |
Acqua | g | 8.84 |
Ceneri | g | 3.4 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 176 |
Sodio | mg | 67 |
Fosforo | mg | 296 |
Potassio | mg | 770 |
Ferro | mg | 33.53 |
Magnesio | mg | 191 |
Zinco | mg | 2.5 |
Rame | mg | 1.11 |
Manganese | mg | 1.228 |
Selenio | mcg | 6.3 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 60 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 3 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.322 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.366 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 1.64 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.6 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 57 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 57 |
Folati, totali | mcg | 57 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 3 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, saturi | g | 1.46 |
Colesterolo | mg | 0 |
Fitosteroli | mg | 140 |
Grassi saturi | ||
Grassi monoinsaturi | ||
Grassi polinsaturi | ||
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 2.708 |
Acido glutammico | g | 3.988 |
Alanina | g | 1.02 |
Arginina | g | 2.465 |
Cistina | g | 0.369 |
Fenilalanina | g | 1.089 |
Glicina | g | 1.306 |
Isoleucina | g | 1.241 |
Istidina | g | 0.668 |
Leucina | g | 1.757 |
Lisina | g | 1.684 |
Metionina | g | 0.338 |
Prolina | g | 1.198 |
Serina | g | 1.215 |
Tirosina | g | 0.764 |
Treonina | g | 0.898 |
Triptofano | g | 0.391 |
Valina | g | 1.102 |
Altro |
I dati non pretendono di completezza e correttezza