Foglie di crisantemo

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	24
Calorie	kj	100
Grassi	g	0.56
Carboidrati	g	3.01
Proteine	g	3.36
Fibre	g	3
Acqua	g	91.4
Ceneri	g	1.67
Minerali
Calcio	mg	117
Sodio	mg	118
Fosforo	mg	54
Potassio	mg	567
Ferro	mg	2.3
Magnesio	mg	32
Zinco	mg	0.71
Rame	mg	0.137
Manganese	mg	0.943
Selenio	mcg	0.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	1870
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	94
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.13
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.144
Niacina (Vit. B3)	mg	0.531
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.221
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.176
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	177
Folato, DFE	mcg_DFE	177
Folati, totali	mcg	177
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	1.4
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Zuccheri
Lipidi
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
Grassi monoinsaturi
Grassi polinsaturi
Aminoacidi
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza