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Foglie di rapa

  

Foglie di rapa

Foglie di rapa

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 32
Calorie kj 132
Grassi g 0.3
Carboidrati g 7.13
Proteine g 1.5
Fibre g 3.2
Zuccheri g 0.81
Acqua g 89.67
Ceneri g 1.4
Minerali
Calcio mg 190
Sodio mg 40
Fosforo mg 42
Potassio mg 296
Ferro mg 1.1
Magnesio mg 31
Zinco mg 0.19
Rame mg 0.35
Manganese mg 0.466
Selenio mcg 1.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 11587
Vitamina A, RAE mcg_RAE 579
Tiamina (Vit. B1) mg 0.07
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.1
Niacina (Vit. B3) mg 0.6
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.38
Piridossina (Vit. B6) mg 0.263
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 194
Folato, DFE mcg_DFE 194
Folati, totali mcg 194
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 60
Vitamina D (D2+D3) mcg 0
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 0
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 2.86
Fillochinone (Vit. K) mcg 251
Carotene, beta mcg 6952
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 12825
Tocoferolo beta mg 0
Tocoferolo gamma mg 0.16
Tocoferolo delta mg 0
Zuccheri
Destrosio g 0.52
Fruttosio g 0.29
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.02
Acidi grassi, polinsaturi g 0.12
Acidi grassi, saturi g 0.07
Colesterolo mg 0
Fitosteroli mg 12
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0.001
10:0 g 0.002
12:0 g 0.002
14:0 g 0.003
16:0 g 0.054
18:0 g 0.01
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 0.014
18:1 indifferenziato g 0.005
20:1 g 0
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.036
18:3 indifferenziato g 0.084
18:4 g 0
20:4 indifferenziato g 0
20:5 n-3 g 0
22:5 n-3 g 0
22:6 n-3 g 0
Aminoacidi
Acido aspartico g 0.158
Acido glutammico g 0.204
Alanina g 0.103
Arginina g 0.094
Cistina g 0.017
Fenilalanina g 0.092
Glicina g 0.09
Isoleucina g 0.078
Istidina g 0.036
Leucina g 0.137
Lisina g 0.098
Metionina g 0.034
Prolina g 0.071
Serina g 0.061
Tirosina g 0.058
Treonina g 0.082
Triptofano g 0.026
Valina g 0.102
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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