Gambero, in umido
Gambero, in umido
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 87 |
Calorie | kj | 364 |
Grassi | g | 1.3 |
Carboidrati | g | 0 |
Proteine | g | 17.52 |
Fibre | g | 0 |
Acqua | g | 80.8 |
Ceneri | g | 1.07 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 51 |
Sodio | mg | 97 |
Fosforo | mg | 241 |
Potassio | mg | 238 |
Ferro | mg | 1.11 |
Magnesio | mg | 33 |
Zinco | mg | 1.48 |
Rame | mg | 0.58 |
Manganese | mg | 0.217 |
Selenio | mcg | 34.2 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 15 |
Vitamina A, IU | IU | 50 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 15 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.047 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.08 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 1.667 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.512 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.134 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 11 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 11 |
Folati, totali | mcg | 11 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 3.1 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0.5 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 0.251 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.413 |
Acidi grassi, saturi | g | 0.216 |
Colesterolo | mg | 137 |
Grassi saturi | ||
14:0 | g | 0.006 |
16:0 | g | 0.137 |
18:0 | g | 0.05 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.037 |
18:1 indifferenziato | g | 0.194 |
20:1 | g | 0.007 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 0.156 |
18:3 indifferenziato | g | 0.022 |
18:4 | g | 0.002 |
20:4 indifferenziato | g | 0.062 |
20:5 n-3 | g | 0.124 |
22:6 n-3 | g | 0.038 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 1.809 |
Acido glutammico | g | 2.983 |
Alanina | g | 0.99 |
Arginina | g | 1.528 |
Cistina | g | 0.196 |
Fenilalanina | g | 0.737 |
Glicina | g | 1.054 |
Isoleucina | g | 0.847 |
Istidina | g | 0.356 |
Leucina | g | 1.388 |
Lisina | g | 1.523 |
Metionina | g | 0.494 |
Prolina | g | 0.578 |
Serina | g | 0.69 |
Tirosina | g | 0.583 |
Treonina | g | 0.707 |
Triptofano | g | 0.244 |
Valina | g | 0.822 |
Altro |
I dati non pretendono di completezza e correttezza