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I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 97
Calorie kj 404
Grassi g 6.89
Carboidrati g 5.18
Proteine g 3.75
Fibre g 0
Acqua g 83.39
Ceneri g 0.79
Minerali
Calcio mg 169
Sodio mg 52
Fosforo mg 117
Potassio mg 178
Ferro mg 0.12
Magnesio mg 31
Zinco mg 0.22
Rame mg 0.046
Manganese mg 0.018
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 53
Vitamina A, IU IU 178
Vitamina A, RAE mcg_RAE 53
Tiamina (Vit. B1) mg 0.052
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.135
Niacina (Vit. B3) mg 0.091
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.192
Piridossina (Vit. B6) mg 0.023
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 6
Folato, DFE mcg_DFE 6
Folati, totali mcg 6
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0.36
Acido ascorbico (Vit. C) mg 2.3
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 1.787
Acidi grassi, polinsaturi g 0.146
Acidi grassi, saturi g 4.597
Colesterolo mg 19
Grassi saturi
4:0 g 0.276
6:0 g 0.153
8:0 g 0.071
10:0 g 0.141
12:0 g 0.167
14:0 g 0.703
16:0 g 1.999
18:0 g 0.682
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 0.142
18:1 indifferenziato g 1.566
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.07
18:3 indifferenziato g 0.076
20:4 indifferenziato g 0
Aminoacidi
Acido aspartico g 0.309
Acido glutammico g 0.477
Alanina g 0.132
Arginina g 0.114
Cistina g 0.048
Fenilalanina g 0.162
Glicina g 0.08
Isoleucina g 0.203
Istidina g 0.078
Leucina g 0.366
Lisina g 0.28
Metionina g 0.097
Prolina g 0.364
Serina g 0.227
Tirosina g 0.183
Treonina g 0.182
Triptofano g 0.053
Valina g 0.219
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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