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Lombo di maiale, senza osso, magro, alla griglia

  

Lombo di maiale, senza osso, magro, alla griglia

Lombo di maiale, senza osso, magro, alla griglia

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 173
Calorie kj 722
Grassi g 6.08
Carboidrati g 0
Proteine g 27.58
Fibre g 0
Zuccheri g 0
Acqua g 65.11
Ceneri g 1.03
Minerali
Calcio mg 5
Sodio mg 45
Fosforo mg 237
Potassio mg 367
Ferro mg 0.63
Magnesio mg 27
Zinco mg 2.15
Rame mg 0.083
Manganese mg 0.007
Selenio mcg 45.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 0
Betaina mg 2.8
Vitamina A, RAE mcg_RAE 0
Tiamina (Vit. B1) mg 0.658
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.195
Niacina (Vit. B3) mg 8.512
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.692
Piridossina (Vit. B6) mg 0.722
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 0
Folato, DFE mcg_DFE 0
Folati, totali mcg 0
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0.56
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Vitamina D (D2+D3) mcg 0.6
Vitamina D3 mcg 0.6
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 23
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.1
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 0
Colina totale (Vit. J) mg 78.3
Carotene, beta mcg 0
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 0
Tocoferolo beta mg 0
Tocoferolo gamma mg 0.02
Tocoferolo delta mg 0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 2.651
Acidi grassi, polinsaturi g 0.605
Acidi grassi, saturi g 2.077
Acidi grassi, trans g 0.052
Acidi grassi, trans-monoenoici g 0.033
Acidi grassi, trans-polienoico g 0.019
Colesterolo mg 72
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0.003
12:0 g 0.002
14:0 g 0.077
15:0 g 0
16:0 g 1.317
17:0 g 0.011
18:0 g 0.658
20:0 g 0.009
22:0 g 0
Grassi monoinsaturi
14:1 g 0
15:1 g 0
16:1 indifferenziato g 0.171
17:1 g 0.003
18:1 c g 2.405
18:1 indifferenziato g 2.437
18:1 t g 0.033
20:1 g 0.04
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.508
18:2 n-6 c,c g 0.488
18:2 t,t g 0.019
18:3 indifferenziato g 0.02
18:3 n-3 c,c,c g 0.02
18:3 n-6 c,c,c g 0
18:4 g 0
20:2 n-6 c,c g 0.019
20:3 indifferenziato g 0
20:4 indifferenziato g 0.059
20:5 n-3 g 0
22:5 n-3 g 0
22:6 n-3 g 0
Aminoacidi
Acido aspartico g 2.698
Acido glutammico g 4.402
Alanina g 1.619
Arginina g 1.835
Cistina g 0.318
Fenilalanina g 1.159
Glicina g 1.243
Idrossiprolina g 0.071
Isoleucina g 1.357
Istidina g 1.191
Leucina g 2.349
Lisina g 2.558
Metionina g 0.759
Prolina g 1.115
Serina g 1.192
Tirosina g 1.049
Treonina g 1.238
Triptofano g 0.29
Valina g 1.441
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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