DOC_Lombo Di Maiale, Senza Osso, Magro, Arrosto
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Lombo di maiale, senza osso, magro, arrosto

  
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Lombo di maiale, senza osso, magro, arrosto

Lombo di maiale, senza osso, magro, arrosto

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 173
Calorie kj 723
Grassi g 6.28
Carboidrati g 0
Proteine g 27.23
Fibre g 0
Zuccheri g 0
Acqua g 65.6
Ceneri g 1.01
Minerali
Calcio mg 6
Sodio mg 47
Fosforo mg 227
Potassio mg 357
Ferro mg 0.64
Magnesio mg 26
Zinco mg 2.16
Rame mg 0.079
Manganese mg 0.007
Selenio mcg 35.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 0
Betaina mg 2.8
Vitamina A, RAE mcg_RAE 0
Tiamina (Vit. B1) mg 0.561
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.237
Niacina (Vit. B3) mg 7.277
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.684
Piridossina (Vit. B6) mg 0.713
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 0
Folato, DFE mcg_DFE 0
Folati, totali mcg 0
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0.55
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Vitamina D (D2+D3) mcg 0.4
Vitamina D3 mcg 0.4
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 18
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.1
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 0
Colina totale (Vit. J) mg 77.3
Carotene, beta mcg 0
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 2.464
Acidi grassi, polinsaturi g 0.631
Acidi grassi, saturi g 1.927
Acidi grassi, trans g 0.051
Acidi grassi, trans-monoenoici g 0.032
Acidi grassi, trans-polienoico g 0.019
Colesterolo mg 79
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0.002
12:0 g 0
14:0 g 0.069
15:0 g 0
16:0 g 1.208
17:0 g 0.013
18:0 g 0.625
20:0 g 0.01
22:0 g 0
Grassi monoinsaturi
14:1 g 0
15:1 g 0
16:1 indifferenziato g 0.145
17:1 g 0.002
18:1 c g 2.247
18:1 indifferenziato g 2.279
18:1 t g 0.032
20:1 g 0.038
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.539
18:2 n-6 c,c g 0.52
18:2 t,t g 0.019
18:3 indifferenziato g 0.02
18:3 n-3 c,c,c g 0.02
18:3 n-6 c,c,c g 0
18:4 g 0
20:2 n-6 c,c g 0.019
20:3 indifferenziato g 0
20:4 indifferenziato g 0.052
20:5 n-3 g 0
22:5 n-3 g 0
22:6 n-3 g 0
Aminoacidi
Acido aspartico g 2.664
Acido glutammico g 4.347
Alanina g 1.598
Arginina g 1.812
Cistina g 0.314
Fenilalanina g 1.145
Glicina g 1.227
Idrossiprolina g 0.07
Isoleucina g 1.34
Istidina g 1.176
Leucina g 2.32
Lisina g 2.525
Metionina g 0.75
Prolina g 1.101
Serina g 1.177
Tirosina g 1.036
Treonina g 1.223
Triptofano g 0.287
Valina g 1.423
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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47211 Documento 1090 Argomenti 6875/13473. Ultimo aggiornamento: 2019-10-15 22:45:00
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