Mais, giallo
Mais, giallo
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 365 |
Calorie | kj | 1527 |
Grassi | g | 4.74 |
Carboidrati | g | 74.26 |
Proteine | g | 9.42 |
Fibre | g | 7.3 |
Zuccheri | g | 0.64 |
Acqua | g | 10.37 |
Ceneri | g | 1.2 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 7 |
Sodio | mg | 35 |
Fosforo | mg | 210 |
Potassio | mg | 287 |
Ferro | mg | 2.71 |
Magnesio | mg | 127 |
Zinco | mg | 2.21 |
Rame | mg | 0.314 |
Manganese | mg | 0.485 |
Selenio | mcg | 15.5 |
Vitamine | ||
Retinolo (Vit. A) | mcg | 0 |
Vitamina A, IU | IU | 214 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 11 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.385 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.201 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 3.627 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.424 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.622 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 0 |
Folato alimentare | mcg | 19 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 19 |
Folati, totali | mcg | 19 |
Cobalamina (Vit. B12) | mcg | 0 |
Vitamina B-12, aggiunta | mcg | 0 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 0 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.49 |
Vitamina E, aggiunta | mg | 0 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 0.3 |
Carotene, beta | mcg | 97 |
Carotene, alfa | mcg | 63 |
Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 1355 |
Zuccheri | ||
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 1.251 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 2.163 |
Acidi grassi, saturi | g | 0.667 |
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
16:0 | g | 0.569 |
18:0 | g | 0.075 |
Grassi monoinsaturi | ||
16:1 indifferenziato | g | 0.004 |
18:1 indifferenziato | g | 1.247 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 2.097 |
18:3 indifferenziato | g | 0.065 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.655 |
Acido glutammico | g | 1.768 |
Alanina | g | 0.705 |
Arginina | g | 0.47 |
Cistina | g | 0.17 |
Fenilalanina | g | 0.463 |
Glicina | g | 0.386 |
Isoleucina | g | 0.337 |
Istidina | g | 0.287 |
Leucina | g | 1.155 |
Lisina | g | 0.265 |
Metionina | g | 0.197 |
Prolina | g | 0.822 |
Serina | g | 0.447 |
Tirosina | g | 0.383 |
Treonina | g | 0.354 |
Triptofano | g | 0.067 |
Valina | g | 0.477 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza