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Milza di vitello

  

Milza di vitello

Milza di vitello

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 98
Calorie kj 410
Grassi g 2.2
Carboidrati g 0
Proteine g 18.3
Fibre g 0
Acqua g 78.15
Ceneri g 1.3
Minerali
Calcio mg 6
Sodio mg 97
Fosforo mg 339
Potassio mg 362
Ferro mg 9.32
Magnesio mg 17
Zinco mg 1.61
Rame mg 0.167
Manganese mg 0.072
Selenio mcg 61.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 0
Vitamina A, IU IU 0
Vitamina A, RAE mcg_RAE 0
Tiamina (Vit. B1) mg 0.047
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.348
Niacina (Vit. B3) mg 7.895
Piridossina (Vit. B6) mg 0.11
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 4
Folato, DFE mcg_DFE 4
Folati, totali mcg 4
Cobalamina (Vit. B12) mcg 5.34
Acido ascorbico (Vit. C) mg 41
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.59
Acidi grassi, polinsaturi g 0.16
Acidi grassi, saturi g 0.73
Colesterolo mg 340
Grassi saturi
Grassi monoinsaturi
18:1 indifferenziato g 0.5
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.16
Aminoacidi
Cistina g 0.216
Fenilalanina g 0.65
Isoleucina g 0.841
Leucina g 1.162
Lisina g 1.354
Metionina g 0.399
Tirosina g 0.499
Treonina g 0.741
Triptofano g 0.18
Valina g 0.85
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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