Mirtilli selvatici (Alaska)

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	61
Calorie	kj	255
Grassi	g	0.76
Carboidrati	g	12.31
Proteine	g	1.22
Fibre	g	2.6
Zuccheri	g	6.46
Acqua	g	85.48
Amido	g	0
Ceneri	g	0.23
Minerali
Calcio	mg	13
Sodio	mg	6
Fosforo	mg	29
Potassio	mg	75
Ferro	mg	0.37
Magnesio	mg	7
Zinco	mg	0.2
Rame	mg	0.03
Manganese	mg	2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	115
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	6
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.067
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.414
Niacina (Vit. B3)	mg	0.597
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.265
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.026
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	33
Folato, DFE	mcg_DFE	33
Folati, totali	mcg	33
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	18.3
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	1.69
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	17.2
Carotene, beta	mcg	69
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Tocoferolo beta	mg	0.01
Tocoferolo gamma	mg	0.19
Tocoferolo delta	mg	0.01
Zuccheri
Destrosio	g	3.1
Fruttosio	g	3.35
Galattosio	g	0
Lattosio	g	0
Maltosio	g	0
Saccarosio	g	0.01
Lipidi
Grassi saturi
Grassi monoinsaturi
Grassi polinsaturi
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza