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I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	43
Calorie	kj	181
Grassi	g	0.49
Carboidrati	g	9.61
Proteine	g	1.39
Fibre	g	5.3
Zuccheri	g	4.88
Acqua	g	88.15
Amido	g	0
Ceneri	g	0.37
Minerali
Calcio	mg	29
Sodio	mg	1
Fosforo	mg	22
Potassio	mg	162
Ferro	mg	0.62
Magnesio	mg	20
Zinco	mg	0.53
Rame	mg	0.165
Manganese	mg	0.646
Selenio	mcg	0.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	214
Betaina	mg	0.3
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	11
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.02
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.026
Niacina (Vit. B3)	mg	0.646
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.276
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.03
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	25
Folato, DFE	mcg_DFE	25
Folati, totali	mcg	25
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	21
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	1.17
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	19.8
Colina totale (Vit. J)	mg	8.5
Carotene, beta	mcg	128
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	118
Tocoferolo beta	mg	0.04
Tocoferolo gamma	mg	1.34
Tocoferolo delta	mg	0.9
Zuccheri
Destrosio	g	2.31
Fruttosio	g	2.4
Galattosio	g	0.03
Lattosio	g	0
Maltosio	g	0.07
Saccarosio	g	0.07
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.047
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.28
Acidi grassi, saturi	g	0.014
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0
16:0	g	0.012
18:0	g	0.003
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	0.044
20:1	g	0.004
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.186
18:3 indifferenziato	g	0.094
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

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