Pancake al burro

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	227
Calorie	kj	950
Grassi	g	9.3
Carboidrati	g	28.7
Proteine	g	6.8
Acqua	g	52.5
Ceneri	g	2.2
Minerali
Calcio	mg	157
Sodio	mg	522
Fosforo	mg	139
Potassio	mg	145
Ferro	mg	1.7
Magnesio	mg	15
Zinco	mg	0.62
Rame	mg	0.052
Manganese	mg	0.203
Selenio	mcg	15.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	29
Vitamina A, IU	IU	105
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	30
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.204
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.292
Niacina (Vit. B3)	mg	1.577
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.408
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.045
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	25
Folato alimentare	mcg	13
Folato, DFE	mcg_DFE	56
Folati, totali	mcg	38
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.18
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.4
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	2.361
Acidi grassi, polinsaturi	g	4.486
Acidi grassi, saturi	g	1.832
Colesterolo	mg	58
Grassi saturi
4:0	g	0.019
6:0	g	0.011
8:0	g	0.007
10:0	g	0.015
12:0	g	0.017
14:0	g	0.069
16:0	g	1.228
18:0	g	0.448
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.067
18:1 indifferenziato	g	2.268
20:1	g	0.018
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	3.953
18:3 indifferenziato	g	0.509
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0.019
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0.005
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.448
Acido glutammico	g	1.627
Alanina	g	0.258
Arginina	g	0.294
Cistina	g	0.12
Fenilalanina	g	0.339
Glicina	g	0.206
Isoleucina	g	0.316
Istidina	g	0.162
Leucina	g	0.545
Lisina	g	0.349
Metionina	g	0.154
Prolina	g	0.611
Serina	g	0.379
Tirosina	g	0.248
Treonina	g	0.254
Triptofano	g	0.082
Valina	g	0.362
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza