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Pancetta di maiale, basso contenuto di sodio

  

Pancetta di maiale, basso contenuto di sodio

Pancetta di maiale, basso contenuto di sodio

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 541
Calorie kj 2262
Grassi g 41.78
Carboidrati g 1.43
Proteine g 37.04
Fibre g 0
Zuccheri g 0
Acqua g 12.32
Ceneri g 7.43
Minerali
Calcio mg 11
Sodio mg 1030
Fosforo mg 533
Potassio mg 565
Ferro mg 1.44
Magnesio mg 33
Zinco mg 3.5
Rame mg 0.164
Manganese mg 0.022
Selenio mcg 62
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 11
Vitamina A, IU IU 37
Betaina mg 3.5
Vitamina A, RAE mcg_RAE 11
Tiamina (Vit. B1) mg 0.404
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.264
Niacina (Vit. B3) mg 11.099
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 1.171
Piridossina (Vit. B6) mg 0.349
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 2
Folato, DFE mcg_DFE 2
Folati, totali mcg 2
Cobalamina (Vit. B12) mcg 1.23
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Vitamina D (D2+D3) mcg 1
Vitamina D3 mcg 1
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 42
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 0.31
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 0.1
Colina totale (Vit. J) mg 123.2
Carotene, beta mcg 0
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 0
Tocoferolo beta mg 0
Tocoferolo gamma mg 0.07
Tocoferolo delta mg 0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 18.52
Acidi grassi, polinsaturi g 4.548
Acidi grassi, saturi g 13.739
Acidi grassi, trans g 0
Colesterolo mg 110
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0.005
12:0 g 0
14:0 g 0.532
15:0 g 0
16:0 g 8.732
17:0 g 0.104
18:0 g 4.287
20:0 g 0.078
22:0 g 0
Grassi monoinsaturi
14:1 g 0
15:1 g 0
16:1 indifferenziato g 1.212
17:1 g 0.073
18:1 indifferenziato g 16.915
20:1 g 0.32
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 4
18:2 n-6 c,c g 4
18:3 indifferenziato g 0.2
18:3 n-3 c,c,c g 0.2
18:3 n-6 c,c,c g 0
18:4 g 0
20:2 n-6 c,c g 0.194
20:3 indifferenziato g 0
20:4 indifferenziato g 0.154
20:5 n-3 g 0
22:5 n-3 g 0
22:6 n-3 g 0
Aminoacidi
Acido aspartico g 3.484
Acido glutammico g 5.452
Alanina g 2.37
Arginina g 2.398
Cistina g 0.412
Fenilalanina g 1.469
Glicina g 2.6
Idrossiprolina g 0.65
Isoleucina g 1.737
Istidina g 1.392
Leucina g 2.884
Lisina g 3.072
Metionina g 0.824
Prolina g 2.031
Serina g 1.408
Tirosina g 1.159
Treonina g 1.45
Triptofano g 0.31
Valina g 1.971
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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