Pane grattuggiato
Pane grattuggiato
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 383 |
Calorie | kj | 1604 |
Grassi | g | 5.48 |
Carboidrati | g | 68.49 |
Proteine | g | 14.13 |
Fibre | g | 4.9 |
Zuccheri | g | 5.74 |
Acqua | g | 6.35 |
Amido | g | 54.92 |
Ceneri | g | 5.55 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 182 |
Sodio | mg | 1759 |
Fosforo | mg | 177 |
Potassio | mg | 231 |
Ferro | mg | 4.92 |
Magnesio | mg | 46 |
Zinco | mg | 1.43 |
Rame | mg | 0.244 |
Manganese | mg | 0.984 |
Selenio | mcg | 24.7 |
Vitamine | ||
Vitamina A, IU | IU | 193 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 10 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.961 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.415 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 6.161 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.623 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.171 |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | mcg | 99 |
Folato alimentare | mcg | 20 |
Folato, DFE | mcg_DFE | 188 |
Folati, totali | mcg | 119 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 2.7 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.26 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 46 |
Carotene, beta | mcg | 116 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
Licopene | mcg | 0 |
Tocoferolo beta | mg | 0.05 |
Tocoferolo gamma | mg | 0.85 |
Tocoferolo delta | mg | 0.25 |
Zuccheri | ||
Destrosio | g | 1.75 |
Fruttosio | g | 2.02 |
Galattosio | g | 0 |
Lattosio | g | 0 |
Maltosio | g | 2.08 |
Saccarosio | g | 0 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 1.168 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 2.3 |
Acidi grassi, saturi | g | 1.391 |
Colesterolo | mg | 1 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0 |
6:0 | g | 0 |
8:0 | g | 0 |
10:0 | g | 0 |
12:0 | g | 0 |
14:0 | g | 0 |
15:0 | g | 0 |
16:0 | g | 0.782 |
17:0 | g | 0 |
18:0 | g | 0.609 |
20:0 | g | 0 |
22:0 | g | 0 |
24:0 | g | 0 |
Grassi monoinsaturi | ||
14:1 | g | 0 |
16:1 indifferenziato | g | 0 |
18:1 indifferenziato | g | 1.168 |
20:1 | g | 0 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 2.084 |
18:3 indifferenziato | g | 0.216 |
18:4 | g | 0 |
20:4 indifferenziato | g | 0 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:5 n-3 | g | 0 |
22:6 n-3 | g | 0 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.767 |
Acido glutammico | g | 4.29 |
Alanina | g | 0.497 |
Arginina | g | 0.603 |
Cistina | g | 0.235 |
Fenilalanina | g | 0.703 |
Glicina | g | 0.539 |
Isoleucina | g | 0.586 |
Istidina | g | 0.318 |
Leucina | g | 1.007 |
Lisina | g | 0.446 |
Metionina | g | 0.233 |
Prolina | g | 1.497 |
Serina | g | 0.72 |
Tirosina | g | 0.36 |
Treonina | g | 0.424 |
Triptofano | g | 0.171 |
Valina | g | 0.723 |
Altro |
I dati non pretendono di completezza e correttezza