Patate fritte, surgelate, cotte
Patate fritte, surgelate, cotte
I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto
Principali | ||
Calorie | kcal | 166 |
Calorie | kj | 695 |
Grassi | g | 5.13 |
Carboidrati | g | 27.5 |
Proteine | g | 2.51 |
Fibre | g | 2.3 |
Zuccheri | g | 0.29 |
Acqua | g | 63.07 |
Amido | g | 19.99 |
Ceneri | g | 1.79 |
Minerali | ||
Calcio | mg | 13 |
Sodio | mg | 391 |
Fosforo | mg | 97 |
Potassio | mg | 471 |
Ferro | mg | 0.75 |
Magnesio | mg | 28 |
Zinco | mg | 0.4 |
Rame | mg | 0.145 |
Manganese | mg | 0.219 |
Selenio | mcg | 0.1 |
Vitamine | ||
Vitamina A, IU | IU | 4 |
Vitamina A, RAE | mcg_RAE | 0 |
Tiamina (Vit. B1) | mg | 0.122 |
Riboflavina (Vit. B2) | mg | 0.031 |
Niacina (Vit. B3) | mg | 2.135 |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | mg | 0.491 |
Piridossina (Vit. B6) | mg | 0.172 |
Folato alimentare | mcg | 22 |
Folati, totali | mcg | 22 |
Acido ascorbico (Vit. C) | mg | 11.8 |
Vitamina D (D2+D3) | mcg | 0 |
Colecalcifenolo (Vit. D) | IU | 0 |
Alpha-tocoferolo (Vit. E) | mg | 0.1 |
Fillochinone (Vit. K) | mcg | 2.3 |
Carotene, beta | mcg | 3 |
Carotene, alfa | mcg | 0 |
Criptoxantina, beta | mcg | 0 |
Licopene | mcg | 0 |
Luteina + zeaxantina | mcg | 15 |
Tocoferolo beta | mg | 0.01 |
Tocoferolo gamma | mg | 0.39 |
Tocoferolo delta | mg | 0.5 |
Zuccheri | ||
Destrosio | g | 0.12 |
Fruttosio | g | 0 |
Galattosio | g | 0 |
Lattosio | g | 0 |
Maltosio | g | 0 |
Saccarosio | g | 0.17 |
Lipidi | ||
Acidi grassi, monoinsaturi | g | 3.446 |
Acidi grassi, polinsaturi | g | 0.319 |
Acidi grassi, saturi | g | 1.082 |
Colesterolo | mg | 0 |
Grassi saturi | ||
4:0 | g | 0 |
6:0 | g | 0 |
8:0 | g | 0 |
10:0 | g | 0 |
12:0 | g | 0 |
14:0 | g | 0 |
15:0 | g | 0 |
16:0 | g | 0.574 |
17:0 | g | 0 |
18:0 | g | 0.471 |
20:0 | g | 0.019 |
22:0 | g | 0.017 |
Grassi monoinsaturi | ||
14:1 | g | 0 |
15:1 | g | 0 |
16:1 indifferenziato | g | 0.006 |
17:1 | g | 0 |
18:1 indifferenziato | g | 3.43 |
20:1 | g | 0.01 |
22:1 indifferenziato | g | 0 |
Grassi polinsaturi | ||
18:2 indifferenziato | g | 0.283 |
18:3 indifferenziato | g | 0.018 |
18:3 n-3 c,c,c | g | 0.018 |
18:3 n-6 c,c,c | g | 0 |
18:4 | g | 0 |
20:2 n-6 c,c | g | 0 |
20:3 indifferenziato | g | 0 |
20:4 indifferenziato | g | 0 |
20:5 n-3 | g | 0 |
22:5 n-3 | g | 0 |
22:6 n-3 | g | 0 |
Aminoacidi | ||
Acido aspartico | g | 0.556 |
Acido glutammico | g | 0.448 |
Alanina | g | 0.102 |
Arginina | g | 0.145 |
Cistina | g | 0.04 |
Fenilalanina | g | 0.107 |
Glicina | g | 0.082 |
Isoleucina | g | 0.088 |
Istidina | g | 0.051 |
Leucina | g | 0.147 |
Lisina | g | 0.147 |
Metionina | g | 0.04 |
Prolina | g | 0.092 |
Serina | g | 0.109 |
Tirosina | g | 0.085 |
Treonina | g | 0.087 |
Triptofano | g | 0.022 |
Valina | g | 0.139 |
Altro | ||
Alcol etilico | g | 0 |
Caffeina | mg | 0 |
Teobromina | mg | 0 |
I dati non pretendono di completezza e correttezza