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Pesce spada, cotto

  

Pesce spada, cotto

Pesce spada, cotto

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 172
Calorie kj 718
Grassi g 7.93
Carboidrati g 0
Proteine g 23.45
Fibre g 0
Zuccheri g 0
Acqua g 68.26
Ceneri g 1.71
Minerali
Calcio mg 6
Sodio mg 97
Fosforo mg 304
Potassio mg 499
Ferro mg 0.45
Magnesio mg 35
Zinco mg 0.78
Rame mg 0.046
Manganese mg 0.013
Selenio mcg 68.5
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 43
Vitamina A, IU IU 129
Vitamina A, RAE mcg_RAE 43
Tiamina (Vit. B1) mg 0.089
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.063
Niacina (Vit. B3) mg 9.254
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.417
Piridossina (Vit. B6) mg 0.615
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 2
Folato, DFE mcg_DFE 2
Folati, totali mcg 2
Cobalamina (Vit. B12) mcg 1.62
Vitamina B-12, aggiunta mcg 0
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0
Vitamina D (D2+D3) mcg 16.6
Vitamina D3 mcg 16.6
Colecalcifenolo (Vit. D) IU 666
Alpha-tocoferolo (Vit. E) mg 2.41
Vitamina E, aggiunta mg 0
Fillochinone (Vit. K) mcg 0.1
Colina totale (Vit. J) mg 77.5
Carotene, beta mcg 0
Carotene, alfa mcg 0
Criptoxantina, beta mcg 0
Licopene mcg 0
Luteina + zeaxantina mcg 0
Tocoferolo beta mg 0
Tocoferolo gamma mg 0.01
Tocoferolo delta mg 0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 3.544
Acidi grassi, polinsaturi g 1.368
Acidi grassi, saturi g 1.911
Acidi grassi, trans g 0.056
Colesterolo mg 78
Grassi saturi
4:0 g 0
6:0 g 0
8:0 g 0
10:0 g 0
12:0 g 0.008
14:0 g 0.177
15:0 g 0.033
16:0 g 1.208
17:0 g 0.041
18:0 g 0.405
20:0 g 0.02
22:0 g 0.011
24:0 g 0.007
Grassi monoinsaturi
14:1 g 0.005
15:1 g 0.001
16:1 indifferenziato g 0.281
17:1 g 0.004
18:1 indifferenziato g 2.657
20:1 g 0.449
22:1 indifferenziato g 0.057
24:1 c g 0.09
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.088
18:3 indifferenziato g 0.034
18:4 g 0.007
20:2 n-6 c,c g 0.022
20:3 indifferenziato g 0.027
20:4 indifferenziato g 0.083
20:5 n-3 g 0.127
22:4 g 0.034
22:5 n-3 g 0.168
22:6 n-3 g 0.772
Aminoacidi
Acido aspartico g 2.418
Acido glutammico g 3.525
Alanina g 1.429
Arginina g 1.413
Cistina g 0.253
Fenilalanina g 0.922
Glicina g 1.133
Isoleucina g 1.088
Istidina g 0.695
Leucina g 1.919
Lisina g 2.168
Metionina g 0.699
Prolina g 0.835
Serina g 0.964
Tirosina g 0.797
Treonina g 1.035
Triptofano g 0.265
Valina g 1.216
Altro
Alcol etilico g 0
Caffeina mg 0
Teobromina mg 0

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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