Pinoli secchi

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	673
Calorie	kj	2816
Grassi	g	68.37
Carboidrati	g	13.08
Proteine	g	13.69
Fibre	g	3.7
Zuccheri	g	3.59
Acqua	g	2.28
Amido	g	1.43
Ceneri	g	2.59
Minerali
Calcio	mg	16
Sodio	mg	2
Fosforo	mg	575
Potassio	mg	597
Ferro	mg	5.53
Magnesio	mg	251
Zinco	mg	6.45
Rame	mg	1.324
Manganese	mg	8.802
Selenio	mcg	0.7
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	29
Betaina	mg	0.4
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	1
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.364
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.227
Niacina (Vit. B3)	mg	4.387
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.313
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.094
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	34
Folato, DFE	mcg_DFE	34
Folati, totali	mcg	34
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Vitamina B-12, aggiunta	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.8
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Alpha-tocoferolo (Vit. E)	mg	9.33
Vitamina E, aggiunta	mg	0
Fillochinone (Vit. K)	mcg	53.9
Colina totale (Vit. J)	mg	55.8
Carotene, beta	mcg	17
Carotene, alfa	mcg	0
Criptoxantina, beta	mcg	0
Licopene	mcg	0
Luteina + zeaxantina	mcg	9
Tocoferolo beta	mg	0
Tocoferolo gamma	mg	11.15
Tocoferolo delta	mg	0
Zuccheri
Destrosio	g	0.07
Fruttosio	g	0.07
Galattosio	g	0
Lattosio	g	0
Maltosio	g	0
Saccarosio	g	3.45
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	18.764
Acidi grassi, polinsaturi	g	34.071
Acidi grassi, saturi	g	4.899
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	141
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0
15:0	g	0
16:0	g	3.212
17:0	g	0
18:0	g	1.39
20:0	g	0.229
22:0	g	0.068
24:0	g	0
Grassi monoinsaturi
14:1	g	0
15:1	g	0
16:1 indifferenziato	g	0.017
17:1	g	0
18:1 indifferenziato	g	17.947
20:1	g	0.801
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	33.15
18:3 indifferenziato	g	0.164
18:3 n-3 c,c,c	g	0.112
18:3 n-6 c,c,c	g	0.052
18:4	g	0
20:2 n-6 c,c	g	0.404
20:3 indifferenziato	g	0.353
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Acido aspartico	g	1.303
Acido glutammico	g	2.926
Alanina	g	0.684
Arginina	g	2.413
Cistina	g	0.289
Fenilalanina	g	0.524
Glicina	g	0.691
Isoleucina	g	0.542
Istidina	g	0.341
Leucina	g	0.991
Lisina	g	0.54
Metionina	g	0.259
Prolina	g	0.673
Serina	g	0.835
Tirosina	g	0.509
Treonina	g	0.37
Triptofano	g	0.107
Valina	g	0.687
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza

Pinoli secchi

Pinoli secchi

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