Pomodori gialli

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	15
Calorie	kj	63
Grassi	g	0.26
Carboidrati	g	2.98
Proteine	g	0.98
Fibre	g	0.7
Acqua	g	95.28
Ceneri	g	0.5
Minerali
Calcio	mg	11
Sodio	mg	23
Fosforo	mg	36
Potassio	mg	258
Ferro	mg	0.49
Magnesio	mg	12
Zinco	mg	0.28
Rame	mg	0.101
Manganese	mg	0.12
Selenio	mcg	0.4
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	0
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	0
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.041
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.047
Niacina (Vit. B3)	mg	1.179
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.11
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.056
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	30
Folato, DFE	mcg_DFE	30
Folati, totali	mcg	30
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	9
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	0.04
Acidi grassi, polinsaturi	g	0.108
Acidi grassi, saturi	g	0.036
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	6
Grassi saturi
16:0	g	0.027
18:0	g	0.01
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.002
18:1 indifferenziato	g	0.039
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.104
18:3 indifferenziato	g	0.004
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.135
Acido glutammico	g	0.359
Alanina	g	0.028
Arginina	g	0.024
Cistina	g	0.013
Fenilalanina	g	0.025
Glicina	g	0.024
Isoleucina	g	0.023
Istidina	g	0.015
Leucina	g	0.036
Lisina	g	0.036
Metionina	g	0.008
Prolina	g	0.018
Serina	g	0.026
Tirosina	g	0.017
Treonina	g	0.024
Triptofano	g	0.007
Valina	g	0.025
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza