DOC_Quaglia Cruda
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Quaglia cruda

  
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Quaglia cruda

Quaglia cruda

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 123
Calorie kj 515
Grassi g 2.99
Carboidrati g 0
Proteine g 22.59
Fibre g 0
Acqua g 71.67
Ceneri g 1.27
Minerali
Calcio mg 10
Sodio mg 55
Fosforo mg 228
Potassio mg 260
Ferro mg 2.31
Magnesio mg 28
Zinco mg 2.7
Rame mg 0.433
Manganese mg 0.018
Selenio mcg 18.8
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 11
Vitamina A, IU IU 37
Vitamina A, RAE mcg_RAE 11
Tiamina (Vit. B1) mg 0.24
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.243
Niacina (Vit. B3) mg 8.2
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.787
Piridossina (Vit. B6) mg 0.53
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 4
Folato, DFE mcg_DFE 4
Folati, totali mcg 4
Cobalamina (Vit. B12) mcg 0.47
Acido ascorbico (Vit. C) mg 5.1
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 0.84
Acidi grassi, polinsaturi g 0.77
Acidi grassi, saturi g 0.87
Colesterolo mg 58
Grassi saturi
10:0 g 0
12:0 g 0.02
14:0 g 0.02
16:0 g 0.52
18:0 g 0.3
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 0.16
18:1 indifferenziato g 0.67
20:1 g 0
22:1 indifferenziato g 0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.62
18:3 indifferenziato g 0.02
20:4 indifferenziato g 0.08
20:5 n-3 g 0.01
22:5 n-3 g 0.02
22:6 n-3 g 0
Aminoacidi
Acido aspartico g 1.883
Acido glutammico g 2.928
Alanina g 1.392
Arginina g 1.432
Cistina g 0.394
Fenilalanina g 0.98
Glicina g 1.497
Isoleucina g 1.233
Istidina g 0.857
Leucina g 1.938
Lisina g 1.977
Metionina g 0.716
Prolina g 0.828
Serina g 1.103
Tirosina g 1.048
Treonina g 1.131
Triptofano g 0.354
Valina g 1.225
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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47211 Documento 1090 Argomenti 6875/13473. Ultimo aggiornamento: 2019-10-15 22:45:00
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