Semi di aneto

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	305
Calorie	kj	1276
Grassi	g	14.54
Carboidrati	g	55.17
Proteine	g	15.98
Fibre	g	21.1
Acqua	g	7.7
Ceneri	g	6.62
Minerali
Calcio	mg	1516
Sodio	mg	20
Fosforo	mg	277
Potassio	mg	1186
Ferro	mg	16.33
Magnesio	mg	256
Zinco	mg	5.2
Rame	mg	0.78
Manganese	mg	1.833
Selenio	mcg	12.1
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	53
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	3
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.418
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.284
Niacina (Vit. B3)	mg	2.807
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.25
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	10
Folato, DFE	mcg_DFE	10
Folati, totali	mcg	10
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	21
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	9.41
Acidi grassi, polinsaturi	g	1.01
Acidi grassi, saturi	g	0.73
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	124
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0.01
14:0	g	0.01
16:0	g	0.58
18:0	g	0.1
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.05
18:1 indifferenziato	g	9.36
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	0.96
18:3 indifferenziato	g	0.15
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Arginina	g	1.263
Fenilalanina	g	0.67
Isoleucina	g	0.767
Istidina	g	0.32
Leucina	g	0.925
Lisina	g	1.038
Metionina	g	0.143
Treonina	g	0.575
Valina	g	1.12
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza