Semi di anice

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	337
Calorie	kj	1411
Grassi	g	15.9
Carboidrati	g	50.02
Proteine	g	17.6
Fibre	g	14.6
Acqua	g	9.54
Ceneri	g	6.95
Minerali
Calcio	mg	646
Sodio	mg	16
Fosforo	mg	440
Potassio	mg	1441
Ferro	mg	36.96
Magnesio	mg	170
Zinco	mg	5.3
Rame	mg	0.91
Manganese	mg	2.3
Selenio	mcg	5
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	311
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	16
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.34
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.29
Niacina (Vit. B3)	mg	3.06
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.797
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.65
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	10
Folato, DFE	mcg_DFE	10
Folati, totali	mcg	10
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	21
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	9.78
Acidi grassi, polinsaturi	g	3.15
Acidi grassi, saturi	g	0.586
Colesterolo	mg	0
Grassi saturi
4:0	g	0
6:0	g	0
8:0	g	0
10:0	g	0
12:0	g	0
14:0	g	0
16:0	g	0
18:0	g	0
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0
18:1 indifferenziato	g	9.78
20:1	g	0
22:1 indifferenziato	g	0
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	3.15
18:3 indifferenziato	g	0
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0
20:5 n-3	g	0
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0
Aminoacidi
Altro
Alcol etilico	g	0
Caffeina	mg	0
Teobromina	mg	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza