Semi di coriandolo

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	298
Calorie	kj	1245
Grassi	g	17.77
Carboidrati	g	54.99
Proteine	g	12.37
Fibre	g	41.9
Acqua	g	8.86
Ceneri	g	6.02
Minerali
Calcio	mg	709
Sodio	mg	35
Fosforo	mg	409
Potassio	mg	1267
Ferro	mg	16.32
Magnesio	mg	330
Zinco	mg	4.7
Rame	mg	0.975
Manganese	mg	1.9
Selenio	mcg	26.2
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	0
Vitamina A, IU	IU	0
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	0
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.239
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.29
Niacina (Vit. B3)	mg	2.13
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	0
Folato alimentare	mcg	0
Folato, DFE	mcg_DFE	0
Folati, totali	mcg	0
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	21
Vitamina D (D2+D3)	mcg	0
Colecalcifenolo (Vit. D)	IU	0
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	13.58
Acidi grassi, polinsaturi	g	1.75
Acidi grassi, saturi	g	0.99
Colesterolo	mg	0
Fitosteroli	mg	46
Grassi saturi
14:0	g	0.02
16:0	g	0.81
18:0	g	0.11
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.1
18:1 indifferenziato	g	13.48
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	1.75
Aminoacidi
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza