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Sgombro, cotto

  

Sgombro, cotto

Sgombro, cotto

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie kcal 262
Calorie kj 1096
Grassi g 17.81
Carboidrati g 0
Proteine g 23.85
Fibre g 0
Acqua g 53.27
Ceneri g 1.53
Minerali
Calcio mg 15
Sodio mg 83
Fosforo mg 278
Potassio mg 401
Ferro mg 1.57
Magnesio mg 97
Zinco mg 0.94
Rame mg 0.094
Manganese mg 0.02
Selenio mcg 51.6
Vitamine
Retinolo (Vit. A) mcg 54
Vitamina A, IU IU 180
Vitamina A, RAE mcg_RAE 54
Tiamina (Vit. B1) mg 0.159
Riboflavina (Vit. B2) mg 0.412
Niacina (Vit. B3) mg 6.85
Acido Pantotenico (Vit. B5) mg 0.99
Piridossina (Vit. B6) mg 0.46
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) mcg 0
Folato alimentare mcg 2
Folato, DFE mcg_DFE 2
Folati, totali mcg 2
Cobalamina (Vit. B12) mcg 19
Acido ascorbico (Vit. C) mg 0.4
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi g 7.006
Acidi grassi, polinsaturi g 4.3
Acidi grassi, saturi g 4.176
Colesterolo mg 75
Grassi saturi
14:0 g 0.592
16:0 g 1.375
18:0 g 0.256
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato g 0.534
18:1 indifferenziato g 1.202
20:1 g 1.598
22:1 indifferenziato g 2.498
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato g 0.147
18:3 indifferenziato g 0.113
20:4 indifferenziato g 0.051
20:5 n-3 g 0.504
22:5 n-3 g 0.106
22:6 n-3 g 0.699
Aminoacidi
Acido aspartico g 2.442
Acido glutammico g 3.559
Alanina g 1.442
Arginina g 1.427
Cistina g 0.256
Fenilalanina g 0.931
Glicina g 1.145
Isoleucina g 1.099
Istidina g 0.702
Leucina g 1.938
Lisina g 2.19
Metionina g 0.706
Prolina g 0.843
Serina g 0.973
Tirosina g 0.805
Treonina g 1.045
Triptofano g 0.267
Valina g 1.228
Altro

I dati non pretendono di completezza e correttezza


LEXO-Tags

Valori nutrizionali e composizione, calorie, grassi, carboidrati, proteine, zuccheri, minerali, vitamine

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