Torta al caffè

I valori di questa tabella si riferiscono a 100 grammi di prodotto

Principali
Calorie	kcal	339
Calorie	kj	1418
Grassi	g	15.2
Carboidrati	g	44.3
Proteine	g	7
Fibre	g	1
Acqua	g	32.2
Ceneri	g	1.2
Minerali
Calcio	mg	59
Sodio	mg	339
Fosforo	mg	101
Potassio	mg	289
Ferro	mg	0.64
Magnesio	mg	15
Zinco	mg	0.59
Rame	mg	0.052
Manganese	mg	0.172
Selenio	mcg	13.3
Vitamine
Retinolo (Vit. A)	mcg	86
Vitamina A, IU	IU	287
Vitamina A, RAE	mcg_RAE	86
Tiamina (Vit. B1)	mg	0.105
Riboflavina (Vit. B2)	mg	0.125
Niacina (Vit. B3)	mg	0.682
Acido Pantotenico (Vit. B5)	mg	0.4
Piridossina (Vit. B6)	mg	0.058
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina)	mcg	20
Folato alimentare	mcg	19
Folato, DFE	mcg_DFE	53
Folati, totali	mcg	39
Cobalamina (Vit. B12)	mcg	0.34
Acido ascorbico (Vit. C)	mg	0.1
Zuccheri
Lipidi
Acidi grassi, monoinsaturi	g	7.129
Acidi grassi, polinsaturi	g	1.645
Acidi grassi, saturi	g	5.391
Colesterolo	mg	85
Grassi saturi
4:0	g	0.112
6:0	g	0.032
8:0	g	0.038
10:0	g	0.075
12:0	g	0.052
14:0	g	0.452
16:0	g	2.803
18:0	g	1.701
Grassi monoinsaturi
16:1 indifferenziato	g	0.166
18:1 indifferenziato	g	6.903
20:1	g	0.005
22:1 indifferenziato	g	0.001
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato	g	1.488
18:3 indifferenziato	g	0.125
18:4	g	0
20:4 indifferenziato	g	0.025
20:5 n-3	g	0.001
22:5 n-3	g	0
22:6 n-3	g	0.006
Aminoacidi
Acido aspartico	g	0.47
Acido glutammico	g	1.751
Alanina	g	0.255
Arginina	g	0.299
Cistina	g	0.11
Fenilalanina	g	0.352
Glicina	g	0.212
Isoleucina	g	0.326
Istidina	g	0.186
Leucina	g	0.568
Lisina	g	0.401
Metionina	g	0.144
Prolina	g	0.625
Serina	g	0.373
Tirosina	g	0.263
Treonina	g	0.26
Triptofano	g	0.076
Valina	g	0.361
Altro
Alcol etilico	g	0

I dati non pretendono di completezza e correttezza